Foto: Pixabay

Vai visu laiku esam to darījuši nepareizi? Gordona Remzija padoms, kā pareizi sagriezt sīpolu! 1

Sīpolu sasmalcināt ir diezgan grūts darbs. Pirmkārt tāpēc, ka acis sāk asarot, gandrīz tiklīdz ko veicat pirmo iegriezumu. Bez tam sīpoli parasti ir arī diezgan slideni, tos grūti noturēt, griežot tas mēdz sadalīties pa slāņiem, jo īpaši tad, ja vēlaties to sagriezt smalki un rūpīgi.

VIDEO. Vai dzimis nākamais Maestro? 9 gadus vecais Gustavs pārsteidz ar apbrīnojamu klavierspēli
VIDEO. “Viņi aizmirsa viņam ielikt žokli!” Video, kas virāli izplatās Krievijā, sniedz nepārprotamākus pierādījumus Putina dubultnieku teorijai 16
Rungainis par korupciju Latvijā: Iepriekš bija centralizēta zagšana, tagad lielzagļi demontēti un tie iestājušies dienestos, kur iespīd maz gaismas 48
Lasīt citas ziņas

Taču slavenajam britu šefpavāram Gordonam Remzijam ir daži lieliski padomi, kā vislabāk pieveikt sīpolu.

Galvenais – neizgriezt sakni sākumā

CITI ŠOBRĪD LASA

1. Parasti pirmais, ko darām, ir sīpola saknes nogriešana, vai ne? Nedari to! Gordons Remzijs norāda, ka ir svarīgi atstāt sakni neaizskartu, jo tas nodrošinās, ka sīpols smalcināšanas procesā paliek vietā.

Turklāt, ja nogriezīsiet sakni, sīpols sāks sulot, un jūs daudz ātrāk sāksit raudāt. Sāciet ar to, ka sīpolu pārgrieziet uz pusēm, lai to stabili varētu novietot uz galda.

2. Novietojiet pirkstus virs sīpola un naža galu saknes virzienā, ar asmeni perpendikulāri gada virsmai. Iegrieziet sīpolā šķēles pēc iespējas tuvāk saknei, bet nepārgrieziet līdz galam – lai sīpola sakne turpina to saturēt. Jo plānākas šķēles griezīsiet, jo smalkāk izdosies sasmalcināt sīpolu.

SAISTĪTIE RAKSTI

3. Pēc tam sīpolā iegrieziet divas horizontālas šķēles, vienu virs otras. Un jau atkal – būtiski nepārgriezt līdz galam – lai sakne tur sīpolu kopā.

4. Tālāk kā parasti – vertikālā virzienā sasmalciniet sīpolu gabaliņos. Kad esiet ticis līdz saknei – darbs galā. Sakni izmetiet!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Dārzniece: kokveida peonijas jāsāk kopt jau pavasarī!
mājas apstākļos iztīrīt mīkstās mēbeles? Iesaka speciālisti!
Tabakas izstrādājumus aizliegs tirgot par 20 gadiem jaunākām personām; aizliegs arī aromatizētājus
Pašnodarbinātajiem tiek atcelts IIN avansa maksājums ar atpakaļejošu datumu, no 2023.gada 1.janvāra
VIDEO. Vai dzimis nākamais Maestro? 9 gadus vecais Gustavs pārsteidz ar apbrīnojamu klavierspēli
VIDEO. “Viņi aizmirsa viņam ielikt žokli!” Video, kas virāli izplatās Krievijā, sniedz nepārprotamākus pierādījumus Putina dubultnieku teorijai
Rungainis par korupciju Latvijā: Iepriekš bija centralizēta zagšana, tagad lielzagļi demontēti un tie iestājušies dienestos, kur iespīd maz gaismas
“Šodien līs, rītdien līs, parīt līs, bet no pirmdienas..” Sāk iezīmēties “interesanta” laika prognoze
Vājinātais urāns arvien biežāk tiek izmantots karā: “Neviens tanks no tā nebūs pasargāts”
Lasīt citas ziņas
PATA kokmateriālu veikalos notiks terases sezonas atklāšana
Ja iepaticies kaimiņienes pūpoliņš, vai to var pavairot? Iesaka dārzniece
Vai e-cigarešu lietotājiem ir tādi paši aizliegumi kā smēķētājiem?
Burkānu un siera suflē – gards un sātīgs ēdiens
izaudzēt labu kartupeļu ražu?
Ļoti sātīgs un garšīgs: podiņā gatavots sautējums
TEKSTA TIEŠRAIDE. Karš Ukrainā. Ukraina atsauc ziņas par krievu aiziešanu no Nova Kahovkas
Aizdomas, ka kāds Latvija uzņēmums slepeni atbalsta Krievijas armiju. Zināms, ka tas atrodas Ventspilī
“Šodien līs, rītdien līs, parīt līs, bet no pirmdienas..” Sāk iezīmēties “interesanta” laika prognoze
VIDEO. “Viņi aizmirsa viņam ielikt žokli!” Video, kas virāli izplatās Krievijā, sniedz nepārprotamākus pierādījumus Putina dubultnieku teorijai
Lielā panda un niknais lācis – mānīgā “draudzība” starp Ķīnu un Krieviju
Kāpēc NMPD bezpajumtniekus no parkiem savāc, bet ne vienmēr brauc uz izsaukumiem no mājām?
Nedēļas nogalē zemei pietuvosies milzīgs asteroīds Ņujorkas Brīvības statujas lielumā
VIDEO. Vai dzimis nākamais Maestro? 9 gadus vecais Gustavs pārsteidz ar apbrīnojamu klavierspēli
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
Somu futbola speciālists Simo Valakari pēc diviem vicečempiona tituliem dzimtenē šoziem pārņēma “Audas” grožus
20:32
Logi uz Līgas Ķempes karaļvalsti. Kārlis Vērpe recenzē Līgas Ķempes personālizstādi “Karaļvalsts” galerijā “Bazar’t”
20:00
1923. gada 23. martā. Saeimā jāvalda kārtībai
19:28