Foto – Aija Geida

Veselīgi cepumiņi ar auzu pārslām un saldo kartupeli 0

Brīvdienām piestāv kaut kas garšīgs, bet pavasarim – kaut kas veselīgs. Mums ir lieliska ideja, kā apvienot šos abus!

Sastāvdaļas

• 250 g saldo kartupeļu
• 300 g auzu pārslu
• 2 ēdamkarotes brūnā cukura
• 30 g olīvu vai kokosriekstu eļļas
• pustējkarote malta kanēļa
• šķipsna malta muskatrieksta
• sāls

Pagatavošana.

Saldos kartupeļus nomizo, pārgriež uz pusēm, katru gabaliņu ietin folijā un cep cepeškrāsnī, līdz tie mīksti (30–40 minūtes). Auzu pārslas samaļ blenderī līdz miltu konsistencei. Kad kartupeļi atdzisuši, tos ar stampiņu sastampā. Pievieno auzu pārslu miltus, garšvielas, olīveļļu vai kokosriekstu eļļu, brūno cukuru un sāli.

Samīca mīklu. Pēc tam to izrullē 3–4 mm biezumā un sagriež trīsstūrīšos. Saliek uz pannas, kas izklāta ar cepampapīru, un cep +180 °C 20–25 minūtes, līdz cepumi zeltaini brūni. Iznāk diētiski cepumi ar pavisam nelielu taukvielu un cukura saturu.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
pareizi tīrīt briļļu stiklus? Vai drīkst izmantot parastu ūdeni?
VIDEO. Pavasara gaidās… Daudzviet pasaulē sākušas ziedēt greznās magnolijas
Mainījusies adrese – vai jāmaina zemesgrāmatu apliecība?
Pirmā palīdzība kokiem, atkusnim mijoties ar salu
VIDEO. Šoferis iemūžina sadursmi ar alni – šoferis dzīvnieku pamanīja pēdējā brīdī
Neatveramie PSRS slepenie arhīvi – daži no tiem netiks atslepenoti nekad
“Tas ir visasiņainākais, visnopietnākais konflikts kopš 1945.gada.” Politologs Rublovskis vērtē notiekošo karadarbību Ukrainā
“Šobrīd lakmusa papīrs krāsojas gana sarkans, jo ļoti daudz sūdzību.” Slokenberga atklāj, par ko pacienti sūdzējušies visvairāk
FOTO. “Es putekļus vairs nevaru noslaucīt” – leģendārais aktieris Ģirts Jakovļevs pastāsta, kā šobrīd aizrit viņa ikdiena
Lasīt citas ziņas
Superpufīgas kotletes no vistas gaļas un auzu pārslām
Redīss nav telpaugs. Kā tikt pie kraukšķīgā dārzeņa uz lodžijas vai balkona?
Veselīgi cepumiņi ar auzu pārslām un saldo kartupeli
7 visbiežākie plašuma sajūtas zagļi telpā: ko nekādā gadījumā nevajag ieviest interjerā
Karstie vistas salāti ar grauzdētām maizītēm
Vērtīgs smēriņš – pavasara humuss ar spinātiem un lociņiem
VIDEO. VID bijušo amatpersonu atklāsmes izraisījušas plašu rezonansi sabiedrībā, taču Saeimā nav vienprātības par izmeklēšanu
Ukrainā lādiņa sprādzienā ievainots brīvprātīgais snaiperis ar segvārdu “Sarkanā lapsa” no Latvijas
Ušakova jaunajā lietā KNAB tur aizdomās arvien plašāku personu loku, to starp Ameriku un Jakrinu
“Saņemu daudz vēstuļu no sievietēm, kuras aizgājušas no darba, dzirdot manu izdegšanas stāstu,” Kristīne Virsnīte atklāti par satura veidošanu internetā
“Tas ir visasiņainākais, visnopietnākais konflikts kopš 1945.gada.” Politologs Rublovskis vērtē notiekošo karadarbību Ukrainā
“Mūsu valstī trūkst nacionālajās interesēs balstītas enerģētikas politikas.” Intervija ar Vēja enerģijas asociācijas vadītāju Tomu Nāburgu
Neatveramie PSRS slepenie arhīvi – daži no tiem netiks atslepenoti nekad
Redīss nav telpaugs. Kā tikt pie kraukšķīgā dārzeņa uz lodžijas vai balkona?
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
Ušakova jaunajā lietā KNAB tur aizdomās arvien plašāku personu loku, to starp Ameriku un Jakrinu
21:15
Kā uz Latviju attieksies vienotā Eiropas Riteņbraucēju stratēģija? “Gribat naudu? Būvējiet kā Eiropā!”
21:02