Ekrānuzņēmums no TV raidījuma “Bez Tabu” video.

VIDEO. Saldējums ar kāmja gaļu? Latīņamerikā šis našķis ļoti iecienīts 0

Saldējums ir našķis, kas populārs visā pasaulē, un konkurence šai jomā patiešām ir vairāk nekā sīva! Tāpēc tirgotāji piedāvā aizvien jaunas receptes un garšas. Taču par grauzēju gaļas izmantošanu saldējuma sastāvā nākas dzirdēt pirmo reizi, vēstīja TV3 raidījums “Bez Tabu” no Ekvadoras.

Grauzēju izmantošana kulinārijā Latīņamerikas tradicionālajā virtuvē nav nekas sensacionāls. Jūras cūciņas Ekvadorā parasti tiek pasniegtas pamatēdienā – kopā ar kartupeļiem un zemesriekstu mērci, taču Marija del Karmena nolēmusi šo grauzēju gaļu izmantot saldējuma pagatavošanai.

Klientu atsauksmes par savdabīgo saldējumu ir pārsteidzoši pozitīvas!

Viņi uzteic konditores drosmi un atzīst, ka Marijai del Karmenai ir izdevies sabalansēt garšas īstajās proporcijās. Saldējums esot krēmīgs, joprojām salds, ar nedaudz sāļu pēcgaršu.

Taisnības labad jāpiebilst, ka šāda saldējuma ražošana bijis Marijas del Karmenas izmisuma solis ieilgušā bezdarba dēļ. Tagad viņa tirgo jūrascūciņu saldējumu, grauzdētas, sālītas vaboles un par ieņēmumiem nesūdzas.

Plašāk pievienotajā video.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Vai forsītijas ir piemērotas dzīvžoga veidošanai?
Ļoti gardi! Sparģeļu un zirņu biezzupa
VIDEO. Āgenskalnā pie atkritumu konteineriem klaiņo milzīga izmēra grauzējs
Raža līdz pat septembrim! Labākās “vēlās” zemeņu šķirnes, ko audzēt Latvijā
“Viņi izvilka līķus, izņēma visu aprīkojumu.” Krievijas spēki veikuši slepenu operāciju no nogrimušā kreisera “Moskva”
VIDEO. Āgenskalnā pie atkritumu konteineriem klaiņo milzīga izmēra grauzējs
“Cerēsim, ka tam nebūs par vēlu…” Rajevs raksturo situāciju Ukrainā
“Es esmu lasījis visu, ko viņš smagā reibumā krieviem epastos rakstīja!” Lapsa Adamsonu nosauc par nožēlojamu
“Sievietes dažreiz vakariņu vietā izvēlas kefīru, bet tā nedariet!” Dziedātāja atklāj, kā, atsakoties no cukura un piena, mainīja dzīvi
Lasīt citas ziņas
Kā izaudzēt tādus tomātus un gurķus, kādi auga vecmāmiņas siltumnīcā?
Garda uzkodiņa – avokado ar garnelēm
Stāda gladiolas, liek balstus peonijām, sēj skābenes un garšaugus. Kas darāms dārzā no 23. līdz 30.maijam?
Latvijas dzīvnieku patversme “Ulubele” izkrāpj ziedojumus, iežēlinot ar ukraiņu ģimenes slimu sunīti
Augu slimības un kaitēkļi, kas uzbrūk maijā: kā ar tiem cīnīties?
Lasītāja jautā: kad var stādīt gurķus siltumnīcā un laukā?
“Cerēsim, ka tam nebūs par vēlu…” Rajevs raksturo situāciju Ukrainā
“Viņi izvilka līķus, izņēma visu aprīkojumu.” Krievijas spēki veikuši slepenu operāciju no nogrimušā kreisera “Moskva”
Kirgizstānā Putina smailē pacelts Ukrainas karogs
VIDEO. Zelenskis uzrunā Latvijai atklāj, cik liela nozīme cīņā pret okupantiem bija dienu pirms kara saņemtam sūtījumam no Latvijas
“Ārstiem darba būs daudz…” – prognozē profesors
Anda Līce: 50% ir “purvs” – vienaldzīgie, jebkurai varai pakļāvīgie ir visuzticamākie Putina atbalstītāji
Bunkus slepkavības lietā apcietinājumu piemēro arī uzņēmējam Uļmanam
SPECIĀLIZLAIDUMS. Jaunākais par karu Ukrainā ar Igoru Rajevu
“Ir ziņas, ar ko Mariupolē šobrīd nodarbojas krievu karaspēks,” Rajeva dienas notikumu apskats
“Dieva vārdā, kad mēs stāsimies pretī ieroču lobijam?” Baidens par asinspirti ASV skolā
“Es esmu lasījis visu, ko viņš smagā reibumā krieviem epastos rakstīja!” Lapsa Adamsonu nosauc par nožēlojamu
Kārlis Šadurskis: LKS ļoti cenšas balansēt krimināllikuma pareizajā pusē, bet es gaidu, kad viņi šo robežšķirtni pārkāps
Sprūds: Krievija ir pierādījusi, ka tai nav izpratnes un vēlmes iestāties par cilvēku dzīvībām
Kārlis Streips: Tādas katastrofas var atkārtoties vēl un vēl
VIDEO. Traģēdija vai sakritība? Kādā Rīgas skolā audzēknis iesit skolotājam pa žokli: pedagogs nokļūst slimnīcā, bet vēlāk nomirst
“Maiji rāva sirdis cilvēkiem ārā, tāpēc jau nejaucam nost viņu piramīdas!” Bikše par atbrīvošanos no “Padomju mantojuma”
“Sievietes dažreiz vakariņu vietā izvēlas kefīru, bet tā nedariet!” Dziedātāja atklāj, kā, atsakoties no cukura un piena, mainīja dzīvi
Spridzina akmeņus un celmus. Ko avīzes rakstīja pirms 100 gadiem
23:12
Parīzē risināsies UEFA Čempionu līgas fināls starp”Liverpool” un Madrides “Real”
22:23
Stoltenbergs: Neviens ar pārliecību nevar pateikt, kad un ar ko beigsies karš
22:03