VIDEO. “Viss cepās, viss ir trekns… Nu nē, nē, nē!” – stiliste Žanna Dubska ceļojuma laikā pa Dienvidkoreju dzīvojusi pusbadā 27
TV šova “Četri uz koferiem” sestās sezonas dalībnieki – aktrise Elīna Vāne, stiliste Žanna Dubska un aktieris Mārtiņš Počs – mūziķa Emīla Belcera vadībā nonāca garšas kārpiņām bagātajā Seulas “street-food” pasaulē.
Lai gan šī ir vieta, ko Dienvidkorejā iesaka apskatīt teju ikvienam, Žannas Dubskas vēlmes apmierināt bija teju vai neiespējami.
“Pirmkārt, tas pārāk daudz ēdiena. Viss cepas, viss ir trekns… Es neko diētisku neredzēju! Gribēju kādu auglīti vai svaigus salātiņus, bet tur nekā nebija,” sūrojas stiliste.
Pirmkārt, tas ir par daudz ēdiena. Viss cepās, viss ir trekns… Nu nē, nē, nē! Es nekā diētiska tur neredzēju! Es kādu auglīti gribēju, svaigu salātiņu, tur nekā nebija!” – viņa sūrojas.
Šova producenti skaidro, ka korejiešu virtuvē ir ļoti asi ēdieni. Augļi un dārzeņi, līdzīgi kā latviešu tradicionālajā virtuvē, šeit nedominē. “Street-food” zonā lielākoties atrodams cepts ēdiens un gaļa; iecienītas ir arī kartupeļu pankūkas un īpašie korejiešu kāposti jeb kimči.
Bieža parādība korejiešu “street-food” tirdziņā ir starptautisku un pašmāju kulinārijas šovu filmēšana. Ja kādam no tirgotājiem paveicas un viņš tiek televīzijā, rindas ir garantētas.
Vairāk skaties šajā video:
