Viltotie kaperi 0

Mājas Receptes

Ir īstais laiks savākt neatvērušos pieneņu pumpurus un gatavot pikantus viltotos kaperus. Ziemā tie ir lieliska piedeva siltajiem ēdieniem.

Lasītākie

TESTS. Viena no šīm konfektēm ir saindēta, bet tev obligāti jāizvēlas viena – kuru ņemsi? 7

Arī veselīgos salātos var būt nāvējošas baktērijas! Eksperti nosaukuši 10 bīstamākos produktus lielveikalos

Pasaulē bagātākais cilvēks Īlons Masks “ietvītojis” par Latviju; kas viņam bija sakāms par mūsu valsti? 50

Lasīt citas ziņas

Savāc stingrus, vēl neatvērušos pieneņu pumpurus, notīra kauslapiņas un nokniebj kātiņa galu. Lai nebūtu rūgteni, pirms marinēšanas blanšē. Sagatavo aukstu ūdeni ar ledus gabaliņiem. Pumpuriem uzlej tikko vārītu ūdeni, pēc divām minūtēm notecina sietiņā un strauji atdzesē ledusaukstajā ūdenī, pēc tam sietā notecina.

Gatavo marinādi: ūdeni uzvāra kopā ar garšvielām, sāli un cukuru, pievieno ābolu etiķi, samaisa un atdzesē. Tikmēr mazās burciņās pilda pieneņu pumpurus tā, lai līdz trauka augšpusei paliek divi centimetri, un ielej siltu marinādi. Burciņas pasterizē +85 °C piecas minūtes, pēc tam izņem no katla un aizskrūvē. Vēsumā labi glabājas līdz nākamajai ražai.

Tēmas

kaperi

Lasītākie

TESTS. Viena no šīm konfektēm ir saindēta, bet tev obligāti jāizvēlas viena – kuru ņemsi? 7

Arī veselīgos salātos var būt nāvējošas baktērijas! Eksperti nosaukuši 10 bīstamākos produktus lielveikalos

Pasaulē bagātākais cilvēks Īlons Masks “ietvītojis” par Latviju; kas viņam bija sakāms par mūsu valsti? 50

Kurās Latvijas pilsētās algas ir vislielākās? Rezultāti var pārsteigt, jo Rīga nav ne pirmajā, ne otrajā vietā 39

Ja ārzemnieki redzētu, kā iepērkas latvieši, viņiem acis būtu lielas! 10 paradumi, kas ārzemniekiem liktu pabrīnīties

Ciemos – jautrākie cilvēki pasaulē, mājās – īsti īgņas un burkšķi: 4 zodiaka zīmes, ar kurām nav viegli

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 31. oktobrim. Šodien zvaigznes mudina tevi vairāk uzmanības veltīt sev, savām vēlmēm un labsajūtai

Pasaulē bagātākais cilvēks Īlons Masks “ietvītojis” par Latviju; kas viņam bija sakāms par mūsu valsti?

VIDEO. Magone atklāj, ko nav darījusi kopš piedzimis pēdējais bērns

VIDEO. Niks ar Sindiju pirms apcietinājuma pieņem lēmumu, kas šobrīd noteikti vairs nav svarīgs

Lasītākie

TESTS. Viena no šīm konfektēm ir saindēta, bet tev obligāti jāizvēlas viena – kuru ņemsi?

Arī veselīgos salātos var būt nāvējošas baktērijas! Eksperti nosaukuši 10 bīstamākos produktus lielveikalos

Pasaulē bagātākais cilvēks Īlons Masks “ietvītojis” par Latviju; kas viņam bija sakāms par mūsu valsti?

Kurās Latvijas pilsētās algas ir vislielākās? Rezultāti var pārsteigt, jo Rīga nav ne pirmajā, ne otrajā vietā

Ja ārzemnieki redzētu, kā iepērkas latvieši, viņiem acis būtu lielas! 10 paradumi, kas ārzemniekiem liktu pabrīnīties

Lasīt citas ziņas

VIDEO. Vannā guļ “līķis”! Anša Klintsona Helovīna ballīte viesiem sagādā pamatīgu izbīli

Čirim pagājušajā gadā diagnosticēta smaga slimība, par ko viņš nevienam nebija stāstījis

“Iedomājos, ka visi domā par nošautajiem suņiem, un man nāca smiekli!” “Ērkšķu” epizode pie Modra sadusmo skatītājus

Kamēr tikai vēl top jaunā valdība, noskaidro, kurā ministra krēslā sēdētu tu

VIDEO. Ievērtē! Olga Kambala pēc šķiršanās aizrāvusies ar jaunu, pikantu hobiju

Horoskopi 30. oktobrim. Šodien centies būt dabisks un neuztraucies par to, kādu iespaidu atstāsi uz apkārtējiem

“Kad cilvēks ierauga kopējo summu, ko saņem deputāts…” Mācītājs Kalniņš spriež par atlaišanas kompensācijām

TESTS. Tu ierodies nomaļā muižā, un tev ir tikai 1 dzīvība… Vai tu izdzīvotu īstā detektīvā?

Daudziem Latvijas pensionāriem tam būs grūti noticēt: Latvija iekļuvusi pasaules labāko valstu topā

Kremlis atkal pazemo Eiropu: Putina pārstāvis nāk klajā ar nekaunīgu paziņojumu

Apkuri pieslēgt jau septembrī vai gaidīt, līdz ārā kļūst pavisam auksts? RNP skaidro, kā maciņam draudzīgāk

Pasaulē bagātākais cilvēks Īlons Masks “ietvītojis” par Latviju; kas viņam bija sakāms par mūsu valsti?

Arī veselīgos salātos var būt nāvējošas baktērijas! Eksperti nosaukuši 10 bīstamākos produktus lielveikalos

Vai bērni tiek apdraudēti? Sieviete satraukusies par Latvijā izveidoto saldumu karti

“Es nejūtos tā, ka es…” Sindija Bokāne atklāj, kā jūtas pēc Nika Endziņa notiesāšanas

Kā pasargāt māju no ļaunas enerģijas un slimībām? 6 rituāli, pie kuriem mūsu senči svēti turējās

“Sēras vienmēr ir man līdzās,” Mārtiņa Ķibilda sieva septiņus gadus pēc vīra nāves dalās emocijās

TESTS. Viena no šīm konfektēm ir saindēta, bet tev obligāti jāizvēlas viena – kuru ņemsi?

Ciemos – jautrākie cilvēki pasaulē, mājās – īsti īgņas un burkšķi: 4 zodiaka zīmes, ar kurām nav viegli

Kā atver muti, tā kādam sāp! Šīs 4 zodiaka zīmes tautā pazīstamas ar īpaši asu mēli

TESTS. Tu ierodies nomaļā muižā, un tev ir tikai 1 dzīvība… Vai tu izdzīvotu īstā detektīvā?

TESTS. Cik Latvijas pilsētu tu vari atšifrēt pēc 3 vārdiem? “ChatGPT” te diez ko nepalīdzēs…

Ja ārzemnieki redzētu, kā iepērkas latvieši, viņiem acis būtu lielas! 10 paradumi, kas ārzemniekiem liktu pabrīnīties

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.