Foto-Shutterstock
Vistas fileja rīsu vīna un sezama mērcītē 0
Autors: “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”
Reklāma
Reklāma
Meļu un viltnieku reitings pēc zodiaka zīmes. Pēdējo vietu ieņem Strēlnieks, bet kurš ir pirmajā?
14
Ir vairāki iemesli, kāpēc Krievija nevēlējās, lai Rietumi to uzzina: okupanti, iespējams, piedzīvojuši līdz šim lielāko apkaunojumu
47
Saūda Arābijas prinči gatavojas dot sāpīgu triecienu Putinam. Vai Kremlim pietiks naudas, lai turpinātu karu?
156
Sastāvdaļas
• 4 vistas filejas
• ½ tējkarotes sāls
• 2,5 ēdamkarotes sezama sēkliņu
• Eļļa fritēšanai
Mērcei:
• 100 ml rīsu vīna (sakē)
• 100 ml sojas mērces
• 2 ēdamkarotes cukura
Pagatavošana.
Vistas fileju sagriež kumosa lieluma gabaliņos, uzkaisa sāli un fritē uzkarsētā eļļā 6–8 minūtes, līdz tā mazliet apbrūnē.
Gatavo mērci: visas sastāvdaļas 3–4 minūtes vāra katlā ar biezu apakšu, tad izslēdz uguni un virumu atdzesē. Ja negribas pašam gatavot, veikalos var iegādāties tradicionālo japāņu teriyaki mērci, kam ir līdzīga garša.
Vistas filejas gabaliņus liek pannā, uzlej mērci, uzkaisa sezama sēkliņas, uzliek vāku un sutina 10 minūtes.
