Zemnieku brokastis – sātīgam un nesteidzīgam dienas sākumam 13
Sastāvdaļas 1 porcijai
1 ola
30 g piena, sāls
75 g dūmota speķa vai cauraugušas cūkgaļas
25 g desas
15 g sīpolu
100 g vārītu kartupeļu
Pagatavošana.
Neoficiālie padomju laiku bagātnieki: neticami, bet tieši šo profesiju pārstāvji dzīvoja kā nieres taukos
23
“Netraucējiet, pirmie 500 mērķi jau ir sarakstā.” Brovdi brīdina Minskas vadoni
9 skarbas dzīves patiesības, kuras 70. un 80. gados dzimušie bija spiesti apgūt grūtā ceļā
Dūmotu gaļu un desu griež stienīšos un kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem apcep. Pieliek sagrieztus vārītus kartupeļus, pārlej olu un piena maisījumu, cepeškrāsnī cep, līdz olas sarecējušas. Pasniedz ar dārzeņu salātiem.



