Foto: Shutterstock.com

Vieglas, aromātiskas šampinjonu pankūciņas labi garšos visai ģimenei gan brokastīs, gan vakariņu reizē. 

Sastāvdaļas

Lasītākie

Veselam

Kā ikdienā samazināt asinsspiedienu bez tabletēm? Kāda no šīm 7 tējām noteikti ir tavā virtuves skapītī

Kremlī aug panika: augsta līmeņa amatpersona atzīst, ka valsts ir tuvu pilsoņu karam

TV24

Rozenvalds: “Kariņš bezsamaņā lido no vienas vietas uz otru, nemaz nezinot, kāda veidā viņš tur ir nokļuvis un cik tas maksā?”

Lasīt citas ziņas

250-300 grami sēņu
1 sīpols
2-3 ēdamkarotes augu eļļas
milti
3 olas
1 l piena
cukurs
sāls
pipari

Pagatavošana.

1.Gatavo pankūku mīklu: sajauc olas, miltus, pievieno cukuru, šķipsniņu sāls. Maisa, līdz veidojas viendabīga masa. Pakāpeniski pielej pienu. Uzmanies, lai mīkla nebūtu pārāk bieza!

Nepieļauj būtisku kļūdu! Eksperts nosauc 5 suņu šķirnes, kuras nevajadzētu turēt dzīvoklī

TV24

“Videonovērošana, apsargi, arī ūdensmetēji un steki.” Policija gatavojas vakara protestam Doma laukumā

Tas kļūs par jūsu problēmu: pieredzējis ceļotājs iesaka vienu lietu nekad neņemt līdzi ceļojumā

2.Cep pankūciņas –  labi sakarsē pannu, ieziež to ar sviestu un uzlej pannas centrā nedaudz mīklas, pieliec pannu, lai mīkla nosegtu visu pannas virsmu. Cep no vienas puses 2 minūtes, no otras – 1 minūti.

3. Sagatavo pildījumu. Sīki sagriež sēnes un sīpolu. Tos apcep eļļā, pievieno sāli un piparus.

4. Kad pildījums atdzisis, to ietin pankūciņās – uz pankūkas malas liek aptuveni 1 ēdamkaroti sēņu un ietin.

5.Kad pankūkas gatavas, tās nedaudz sasilda uz pannas saldkrējuma sviestā. Gardas brokastis vai vakariņas gatavas!

• brokastis
• pankūkas
• šampinjoni
• vakariņas

Pankūkas ar šķiņķi sātīgam launagam

Receptes

Ļoti aromātiska pankūku zupa vēsākai dienai. Ieskaties receptē!

Biešu pankūkas ar putotu cidoniju krēmu