Foto: Shutterstock.com

Vieglas, aromātiskas šampinjonu pankūciņas labi garšos visai ģimenei gan brokastīs, gan vakariņu reizē. 

Sastāvdaļas

Lasītākie

Kokteilis

Sievietes, esiet uzmanīgas: šie augi mājās var ienest vientulību un nelaimi

Krimināls

VIDEO. “Es kliedzu pilnā rīklē, lai kaimiņi, dievs dod, mani sadzird!” Divu bērnu mammai gaišā dienas laikā kāpņu telpā uzbrūk “Bolt” kurjers, policijas un piegādātāju attieksme šokē

Viedoklis

“Guli, guli.” Madonas traģiskās avārijas aculiecinieka rīcība liek šausmās saķert galvu 178

Lasīt citas ziņas

250-300 grami sēņu
1 sīpols
2-3 ēdamkarotes augu eļļas
milti
3 olas
1 l piena
cukurs
sāls
pipari

Pagatavošana.

1.Gatavo pankūku mīklu: sajauc olas, miltus, pievieno cukuru, šķipsniņu sāls. Maisa, līdz veidojas viendabīga masa. Pakāpeniski pielej pienu. Uzmanies, lai mīkla nebūtu pārāk bieza!

“Pilns ar kukaiņiem! Kā kaut ko tādu var likt veikala plauktā?” “Maxima” pircēja nepatīkami pārsteigta

Divos Rīgas bērnudārzos šobrīd reģistrēti vairāk kā 100 ar salmonelozi saslimuši bērni

Horoskopi no 23. līdz 29. martam. Centies neuzkāpt uz tiem pašiem grābekļiem vēlreiz

2.Cep pankūciņas –  labi sakarsē pannu, ieziež to ar sviestu un uzlej pannas centrā nedaudz mīklas, pieliec pannu, lai mīkla nosegtu visu pannas virsmu. Cep no vienas puses 2 minūtes, no otras – 1 minūti.

3. Sagatavo pildījumu. Sīki sagriež sēnes un sīpolu. Tos apcep eļļā, pievieno sāli un piparus.

4. Kad pildījums atdzisis, to ietin pankūciņās – uz pankūkas malas liek aptuveni 1 ēdamkaroti sēņu un ietin.

5.Kad pankūkas gatavas, tās nedaudz sasilda uz pannas saldkrējuma sviestā. Gardas brokastis vai vakariņas gatavas!

• brokastis
• pankūkas
• šampinjoni
• vakariņas