Foto: SHUTTERSTOCK
Zivju zupa ar karoti degvīna 0
Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”
Sastāvdaļas
Klusais slepkava: kardiologs nosauc astoņus slēptus augsta asinsspiediena cēloņus, par kuriem zina vien retais
Priekšroka vairs nav tikai tramvajiem! Pirms pāris dienām ieviestas izmaiņas ceļu satiksmes noteikumos, kas svarīgas rīdziniekiem
“Latvijā aug apjomīgs parazītu segments.” Izskan skarbs vērtējums par jauniešiem, kuri nedz strādā, nedz mācās
• laša, foreles, mencas vai citas treknākas zivs astes daļa ar mīkstumu un galva
• 2 palieli burkāni
• 5 kartupeļi
• 1 sīpols
• 1 ēdamkarote sviesta
• 1 ēdamkarote degvīna
• garšaugi (dilles, loki, pētersīļi)
• pipari
• sāls
Pagatavošana
Zivij notīra zvīņas, liek katlā, pārlej aukstu ūdeni un vāra. Tiklīdz buljons uzvārījies, noputo un pievieno garšaugus. Kad zivs gatava, nokāš buljonu un liek atkal vārīties, pievienojot sāli, piparus, burkānus un kartupeļus.
“Divu nedēļu laikā var izšķirties viss!” Rajevs iezīmē iespējamu ASV slepeno scenāriju Irānā
VIDEO. “Kosmiskiem notikumiem bagāts vakars!” Latvijas debesīs uzsliesmoja spožs meteors
VIDEO. “Mēs jau uzreiz sapratām…” Privātā zoodārza īpašnieku apsūdz par noziegumu pret lācēnu, bet viņam ir cita versija
Kamēr zupa vārās, noloba zivs gaļu un sagriež nelielos gabaliņos. Kad dārzeņi mīksti, buljonam pievieno zivs gabaliņus, iemaisa sviestu un pielej degvīnu. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar smalki sakapātiem zaļumiem.
