Praktiski
Receptes

Sātīgi salāti no pankūkām “Rozes manam mīļajam” 0

Foto-fotoreceptiru

Piedāvājam ļoti skaistus un ļoti sātīgus salātus, kas rotās svētku galdu. Doto produktu daudzums ir atkarīgs no salāttrauka izmēra, tāpēc norādīts vispārīgi.

Sastāvdaļas pankūkām – 2 olas, 1 ēdamkarote cukura, sāls, 1/3 tējkarotes sodas, milti, piens vai kefīrs vajadzīgajai konsistencei.

Sastāvdaļas salātiem – 3 kartupeļi, vārīts vistas šķiņķītis, pāris marinētu gurķīšu, pusbundža zaļo zirnīšu, 2 burkāni, lociņi, majonēze.

Pagatavošana.

Iepriekš novāra kartupeļus un burkānus.

Izcep 4 plānās pankūkas. Kamēr pankūkas ir vēl siltas, no vienas puses tās iesmērē ar majonēzi un ķiplociņu un ļoti rūpīgi sarullē ciešā ruletītē. Kad pankūkas atdzisušas, tās sagriež mazās ripiņās 1 cm biezumā.

Dziļā salāttraukā ieklāj pārtikas plēvi, lai tās malas karātos pāri, tad būs vieglāk salātus apgriezt otrādi, lai rozītes ir uz augšu.

Saceptās pankūku ruletītes liek cieši citu pie citas bļodas dibenā un pa malām.

Vārītos kartupeļus sarīvē un sajauc ar majonēzi – tas būs salātu pamats, uz kura turēsies rozītes. 2/3 kartupeļu masas ieklāj uz pankūku rozītēm, viegli izlīdzina un piespiež, pārsmērē ar majonēzi.

Vārīto vistas šķiņķīti, marinētus gurķīšus sagriež mazos gabaliņos, pievieno sarīvētus burkānus, pievieno zaļos zirnīšus un sasmalcinātus lociņus.

Visu samaisa ar majonēzi un liek virsū kartupeļu masai salāttraukā. Vidu piepilda ar atlikušo kartupeļu masu.

Salātus pārsedz ar nokārtajām plēves malām un liek ledusskapī uz 12 stundām.

Pēc tam noņem no augšas plēvi un apgriež salātus otrādi uz lēzena šķīvja. Noņem uzmanīgi plēvi nost un sakārto pankūku rozītes, ja ir izkustējušās.

Labu apetīti!

LA.lv
IL
Ilze Līvmane
Praktiski
Īpašums par parādiem tiek pārdots izsolē. Kādos gadījumos izsoli var atzīt par nelikumīgu?
17 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Burkānu krēmzupa ar apelsīnu sulu
19 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Omes biezpienmaize. Klasiska recepte, kas noderēs ikvienai saimniecei
19 stundas

Lasītākie raksti

Par svarīgo

IK
Ilze Kuzmina
Latvijā
Skolu varēs pabeigt, vispār nelasot latviešu literatūru?
36 minūtes
LE
LETA/LA.lv
Latvijā
Zināms, cik labi būs redzama dārgā simtgades uguņošana
37 minūtes
LA
LA.lv
Latvijā
Guntis Kalme: Nedomāsim, ka patriotisms ir pārliecība par savas valsts perfektumu
33 minūtes
JL
Juris Lorencs
Latvijā
No vārda “nacionāls” nevajag kautrēties. Saruna ar profesori Maiju Kūli 1
Intervija 12 stundas
SK
Skaties.lv
Latvijā
Pie apvāršņa parādās grupējums, kas izkrāpj pamatīgas naudas summas. Andis brīdina citus
14 minūtes