Foto – Alamy

2015. gada top jokainākie ēdieni 0

Kaniva

Foto – Alamy
RAKSTA REDAKTORS
Ogrē ienāk tirdzniecības milzis: zināms, cik lielas algas sola darbiniekiem 63
TV24
Putins vairs nav apturams – Latvijas vēstnieks izsaka drūmu prognozi 106
TV24
Pat gaiteņa tualetē iziet nedrīkst: Jelgavas slimnīcā dabiskās vajadzības jākārto palātā
Lasīt citas ziņas

Mēs vēl neesam atguvušies no tā, kā  pareizi izrunāt vārdu “kvinoja”, kad jau jāpierod pie jauna supergrauda nosaukuma. Kaniva (kanjiva), kvinojas radinieks, arī nāk no Dienvidamerikas un ir tumši sarkanīgi brūnā krāsā ar riekstiem līdzīgu, saldu garšu.

Kaniva ir bagāti ar proteīniem un bez glutēna, mazāki nekā kvinoja, bet universāli pielietojami – salātos, zupās vai kā brokastu ēdiens.

CITI ŠOBRĪD LASA

Etiopijas supergraudi kļūst populāri to slavenību vidū, kuriem rūp veselīgs dzīvesveids. Pagatavotus līdzīgā veidā kā kvinoju, pamēģiniet tos siltu brokastu veidā ierastās putras vietā.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.