Foto – Kitty/Shutterstock

Aliču ievārījums ar bumbieriem 1

Autors: Aija Geida, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

TV24
Skaidra nauda mājās ir? Artis Pabriks komentē Krievijas potenciālo uzbrukumu Baltijas valstīm
Kur atrasties būtu visdrošāk, ja izceltos Trešais pasaules karš? Analītiķi nosaukuši 11 valstis
“Putins baidās no kaut kā nopietna.” Krievijas mediji informē par neparastiem drošības pasākumiem 23
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
2 kg aliču
1,5 kg cukura
3 lieli bumbieri
150 ml ūdens

Pagatavošana.
Aličas nomazgā, saber katlā, pārlej ūdeni, uzliek vāku un vāra 5-7 minūtes. Tad plūmes izberž caur sietu, lai atdalītu miziņas un kauliņus. Liek masu katlā, pievieno cukuru un vāra 10 minūtes. Pēc tam pievieno mazos gabaliņos sagrieztus bumbierus un turpina vārīt 20-25 minūtes. Ievārījumu salej tīrās burkās un aizvāko. Sasedz uz nakti segās, pēc tam novieto vēsumā.

CITI ŠOBRĪD LASA

! Sanāk stiprs, medains ievārījums, bumbieri to padara maigāku.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.