Foto – Kitty/Shutterstock
Aliču ievārījums ar bumbieriem 1
Autors: Aija Geida, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”
Četrām zodiaka zīmēm augusts, iespējams, kļūs par gada veiksmīgāko mēnesi. Vai tu esi starp tām?
“Ja tā nav krāpniecība, afēra un valsts nozagšana, tad es kaut ko nesaprotu!” Kamēr viens politiķis prasa kriminālprocesu par “Rail Baltica”, cits gaida auditu rezultātus
Pļauku Putinam sejā! Kazahstānas prezidents negaidīti pārsteidz diktatoru
Sastāvdaļas
2 kg aliču
1,5 kg cukura
3 lieli bumbieri
150 ml ūdens
Pagatavošana.
Aličas nomazgā, saber katlā, pārlej ūdeni, uzliek vāku un vāra 5-7 minūtes. Tad plūmes izberž caur sietu, lai atdalītu miziņas un kauliņus. Liek masu katlā, pievieno cukuru un vāra 10 minūtes. Pēc tam pievieno mazos gabaliņos sagrieztus bumbierus un turpina vārīt 20-25 minūtes. Ievārījumu salej tīrās burkās un aizvāko. Sasedz uz nakti segās, pēc tam novieto vēsumā.
“Kāpēc tas sabiedrībā tiek uzskatīts par normu?” Sieviete apšauba ierasto praksi – dot bērnam tēva uzvārdu, ja vecāki nav precējušies
Kur paliek samaksātie 10 centi, ja depozīta iepakojums netiek atgriezts sistēmā?
Priekules pilsētas svētki beigušies ar traģēdiju: piedzēries policists nogalinājis vīrieti
! Sanāk stiprs, medains ievārījums, bumbieri to padara maigāku.
