Foto: Lesya Dolyuk/SHUTTERSTOCK

Ar sēnēm pildīts ķirbis. Garšos debešķīgi! 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas

• neliels (garens) ķirbis

• 1 sīpols

• 100 g sēņu (var izmantot saldētās vai šampinjonus)

• 70 g rīsu (vai kuskusa)

• 70 g rīvēta siera

• 50 g kaltētu tomātu

• 2 ēdamkarotes eļļas

• pusglāze buljona

• 2 ēdamkarotes rīvmaizes

• sāls, malti melnie pipari

Pagatavošana

Kokteilis
Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt 62
FOTO. Sabiedriskajā transportā nofotografēts vīrietis ar “slepenu kameru” pie kurpes – patiesība izrādās pavisam negaidīta
Kokteilis
Tie uzsūc un glabā laimi: 7 priekšmeti, kam jābūt katra latvieša mājoklī
Lasīt citas ziņas

Ķirbi gareniski pārgriež uz pusēm, izņem sēklas un daļu mīkstuma.

Sēnes un rīsus novāra (kuskusu uzbriedina).

CITI ŠOBRĪD LASA

Sīpolus sīki sagriež un apcep eļļā, kamēr tie kļūst caurspīdīgi.

Pievieno sēnes un visu kopā pacep 10 minūtes. Liek klāt vārītos rīsus, pieber sāli un piparus.

Maisījumu ar karoti liek izdobtajās ķirbja pusēs, uzkaisa sieru, rīvmaizi un cepeškrāsnī 190 °C cep 30 minūtes.

Ēdiens, ko var servēt uz folijas salvetes, šķīvi nemaz nevajag!

LA.LV Google ziņās Pievienot
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.