Baklažānu “pastaliņas” no kārtainās mīklas ar sieru. Pikanta uzkodiņa! 0
Vispirms bļodiņā liek “SierŠtelles” sieru un pievieno tam koriandru, olu, piparus un ķiplokus.
Ārsti nosauc četrus augļus ar kuru ēšanu pēc 45 gadu vecuma nevajadzētu pārlieku aizrauties
Armands Puče: “Skaidrs, ka tas ir sarunāts “veikals”! Bet vai jūs domājat, ka visi Latvijā ir muļķi?”
Vai darbs no 9.00 līdz 17.00 jūs tracina? Numerologi izceļ četrus dzimšanas datumus, kuru īpašniekiem brīvība ir īpaši svarīga
Tad pannā sakarsē eļļu un apcep baklažāna gabaliņus un sīpolus. No mīklas izspiež ovālus, veido “pastaliņas” un rindo tās uz pannas.
Katrā “pastaliņā” liek pa piciņai siera maisījuma, virsū kārto 2 – 3 baklažāna gabaliņus un 2 tomāta gabaliņus.
Cepeškrāsni sakarsē līdz 175°C, liek tajā “pastaliņas” un cep apmēram 15 minūtes, līdz mīkla ir izcepusies, bet pildījums viegli burbuļo.
Pirms pasniegšanas katru “pastaliņu” pārkaisa ar svaigu koriandru.
