Foto – Matīss Markovskis

Baltās šokolādes krēms ar bezē cepumiem un jāņogām 0

PAGATAVOŠANA

Balto šokolādi izkausē ūdens peldē.

Saldo krējumu karsē kopā ar glikozes sīrupu, pievieno vaniļas pāksti. Maisa līdz šķidrums viendabīgs.

Veselam
Vēlu vakarā vai naktī gribas ēst? Lūk, seši pārtikas produkti, kas nekaitēs veselībai
Veselam
8 dzērieni, kas nomierina nervus labāk par tabletēm – to apstiprina zinātne 11
TV24
Pat gaiteņa tualetē iziet nedrīkst: Jelgavas slimnīcā dabiskās vajadzības jākārto palātā
Lasīt citas ziņas

Uzkarsēto saldo krējumu uzmanīgi iemaisa izkausētajā baltajā šokolādē. Kad masa kļūst viendabīga, pievieno apelsīnu liķieri.

Lej lēzenā traukā un ievieto uz nakti ledusskapī.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pasniedzot krēmu sagriež gabaliņos, liek deserta trauciņos kopā ar drupinātiem bezē cepumiem. Rotā ar baltajām jāņogām vai citām svaigām ogām.

Pavāres piebilde

Glikozes sīrups krēmu padara vijīgu. Tas nopērkams, piemēram, veikalā Gemoss, taču, ja šāda sīrupa nav, krēms tāpat izdosies garšīgs.

36,6 °C konsultante RŪTA RIETUMA, kafejnīcas Austra īpašniece un šefpavāre

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.