Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 200 g biezpiena
• 2 novārīti kartupeļi
• 2 nelieli novārīti burkāni
• 50 g pilngraudu auzu pārslu
• 2 ēdamkarotes auzu vai griķu miltu
• 3–4 ēdamkarotes skābā krējuma
• 2 ķiploka daiviņas
• ⅓ tējkarotes maltu ķimeņu
• pustējkarote maltu melno piparu
• pustējkarote sāls

Lasītākie

“Paēdušais neēdušo nesaprot!” Publiskots Saeimas deputātu saraksts, kurus vairs neapkalpos bāros un restorānos PVN balsojuma dēļ 81

“Šķiet, ka pasaule šobrīd jūk prātā.” Tramps pirms Parīzes Dievmātes katedrāles atklāšanas aci pret aci runājis ar Makronu un Zelenski 139

Nosaukts dzēriens, kas var pagarināt dzīves ilgumu. Tas ir teju katrā Latvijas iedzīvotāja mājā

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kartupeļus un burkānus novāra un sastampā. Pievieno biezpienu, auzu pārslas, auzu vai griķu miltus, sakapātas ķiploka daiviņas, garšvielas un sāli. Izmīca masu ar rokām. Pievieno pa ēdamkarotei skābo krējumu, līdz iegūta veidojama masa. Atkarībā no kartupeļu šķirnes un biezpiena kvalitātes skābā krējuma daudzums var atšķirties. Veido plācenīšus un cep uz pannas uzkarsētā eļļā zeltaini brūnus. Pasniedz ar krējuma–zaļumu mērci, majonēzi vai pikantu tomātu mērci.

Auzu miltus var iegūt, samaļot kafijas dzirnaviņās auzu pārslas.

• auzu pārslas
• bezgaļas ēdiens
• biezpiens
• dārzeņi
• pamatēdiens
• plācenīši
• Praktiskais Latvietis

Receptes

Bērns negrib ēst? 5 receptes skaistām brokastīm. Mazulim noteikti patiks!

Receptes

Rabarberu zupa ar biezpiena krēmu


Receptes

Biezpiena krēms ar zemeņu mērci