Foto: sovkusom.ru

Gaļas torte ar burkānu un sēņu pildījumu 0

Ja kūku gribas ēst jau viesību sākumā, nevis beigās, tad der pagatavot sāļo kūku. Viesi novērtēs!

Šī kūka īpaši patiks vīriešiem, jo tajā ir daudz gaļas.

Sastāvdaļas

400 g šampinjoni

100 g baltmaizes

2 ķiploka daiviņas

2 vidēja izmēra burkāni

3 sīpoli

5 olas

100 g majonēzes

700 g kūpinātas vistas krūtiņas

200 g maltas cūkgaļas

100 ml piena

1 ēdamkarote konservētas kukurūzas

1 ēdamkarote granātābola

eļļa

loki, dilles

sāls, malti melnie pipari

Pagatavošana

Gaļas pamatne

Malto gaļu, vistas krūtiņu un vienu sīpolu izmaļ caur gaļas mašīnu, pievienojot pienā izmērcētu maizi, 1 olu, nedaudz sāli un piparus. Rūpīgi samaisa.

LA
LA.LV
Ziņas
“Ja tas viss ir patiesi, tā ir vienkārši traģēdija.” Kariņš par jaunāko informāciju Ādamsona lietā 139
23 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Ja pēc diviem gadiem ir pasaules gals, lai ņem.” Timrots par ideju samazināt pensijas nākotnes pensionāriem 59
12 stundas
LE
LETA
Laukos
Daudzviet sākta apsēto rapšu sējumu iznīcināšana. Zemkopības ministrija komentē situāciju 22
8 stundas
Lasīt citas ziņas

Izklāj cepešpannu ar cepamo papīru. Gaļas masu sadala uz pusēm. Pirmo liek uz cepampapīra un izlīdzina. Cep 40 minūtes 180 grādos. Dara to pašu ar atlikušo masu.

Pirmais pildījums

Šampinjonus sagriež šķēlēs, apcep saulespuķu eļļā. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos un atsevišķā pannā apbrūnina. Sajauc abas sastāvdaļas.

Otrais pildījums

CITI ŠOBRĪD LASA

Sagriež trešo sīpolu mazos kubiņos, sarīvē burkānus. Viegli apcep panna, tad uzliek vāku un sautē, līdz gatavi. Atdzesē un pievieno sasmalcinātus ķiplokus un majonēzi, samaisa.

Izceptajām gaļas plāksnēm nolīdzina maliņa un abas vidū pārgriež uz pusēm.

Kūkas veidošana

Uz vienas no gaļas plāksnēm izklāj pusi burkānu masas, pārklāj ar otru gaļas plāksni, kuras apakša apziesta ar majonēzi. Uzliek un izlīdzina sēņu pildījumu.

Trešo plāksni atkal apsmērē ar majonēzi, un liek pa virsu sēņu masai. Tad uzklāj pārējo burkānu masu, ko nosedz ar pēdējo gaļas pamatni.

Dekorēšana

SAISTĪTIE RAKSTI

Olas uzvāra, nomizo, atsevišķi sarīvē baltumus un dzeltenumus. Kūku no visām pusēm apsmērē ar majonēzi. Kūkas malas apkaisa ar olu dzeltenumiem.

Kūkas virsu dekorē ar rīvēto olas baltumu, lokiem, dillēm, kukurūzu un granātābola sēkliņām.
Kūka gatava! Tagad tai jāļauj vairākas stundas savilkties.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
ĀR
Ārija Rudlapa
Praktiski
Kas darāms dārzā no 21. jūnija līdz 5.jūlijam: sēj zālāju, stāda kokus,apgriež noziedējušās puķes 4
9 stundas
MB
Madara Briede
Praktiski
Kādas nodokļu izmaiņas gaidāmas pašnodarbinātajiem? 9
6 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Smaržo pasakaini, garšo vēl labāk: mājās gatavota zemeņu kūka ar krēmsieru
6 stundas
Inita Šteinberga
Praktiski
Dārza dekorēšanai modē ir lieli puķu podi. Taču tiem vajag ļoti daudz augsnes. Kā taupīt zemi? 3
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
“Ja tas viss ir patiesi, tā ir vienkārši traģēdija.” Kariņš par jaunāko informāciju Ādamsona lietā 137
23 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Ja pēc diviem gadiem ir pasaules gals, lai ņem.” Timrots par ideju samazināt pensijas nākotnes pensionāriem 59
12 stundas
LE
LETA
Laukos
Daudzviet sākta apsēto rapšu sējumu iznīcināšana. Zemkopības ministrija komentē situāciju 21
7 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Vai pēc lielā karstuma “neiekritīsim lielā aukstumā”? Bricis par gaidāmajiem laikapstākļiem 8
9 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Tikai divu iemeslu dēļ 95 gadus vecā karaliene Elizabete II ir gatava atteikties no troņa: neviens no tiem nav viņas dēls, princis Čārlzs 3
8 stundas
Lasīt citas ziņas
Inita Šteinberga
Praktiski
Negaidīti novīta ķirsis. Vai labāk būtu ārstēt vai zāģēt nost?
2 dienas
Inita Šteinberga
Praktiski
Kāpēc nosarka krūmmellenes?
3 dienas
AK
Aiva Kalve
Praktiski
vislabāk apēst dārzeņus: izcili svaigu kabaču salāti tūlītējai ēšanai
3 dienas
IB
Indulis Burka
Praktiski
Ugunskura vieta pašu sētā: kā ierīkot? 2
3 dienas
LA
LA.LV
Ziņas
Ventspils rajonā vilks pusdienās notiesā veselu suni: pāri paliek tikai ķepas un galva 126
3 dienas
Inita Šteinberga
Praktiski
Persikam lapas čokurā: nav nemaz tik nekaitīgi – augs var aiziet bojā 2
4 dienas
LE
LETA
Ziņas
Ja kovida “cipari turpinās kristies”, Pavļuts paziņo, kad sagaidāmi ierobežojumu atvieglojumi
53 minūtes
LE
LETA
Ziņas
Par neatbilstošu atzīst Ilūkstes novada pievienošanu Augšdaugavas novadam un Ozolnieku novada pievienošanu Jelgavas novadam
39 minūtes
LE
LETA
Ziņas
Elektrība kļūst dārgāka. Vai tas attiecas arī uz klientiem ar fiksēto cenu līgumiem? 16
2 stundas
KD
Krista Dzidzēviča
Ziņas
Pēteris Apinis: Jāņu svinēšanas aizliegumam sešdesmitā gadskārta un līdzības ar mūsdienām
58 minūtes
LE
LETA
Ziņas
Ministre: Mežaparka Lielajai estrādei jābūt atvērtai visiem un visu laiku 7
3 stundas
LE
LETA
Ziņas
Lokalizēts septiņu hektāru lielais meža ugunsgrēks Jaunciemā
30 minūtes
LE
LETA
Veselam
Pirms Covid-19 vakcīnas saņemšanas vakcinācijas centrā mirusi kāda persona 65
5 stundas
LE
LETA
Veselam
ZVA: Mērot tikai antivielu daudzumu organismā, nevar saņemt pilnu informāciju par aizsardzību pret Covid-19 13
4 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Politiķis Aldis Gobzems izvirzījis sev jaunu mērķi: “Es gribu nomest vēl kādus četrus, piecus kg un sešpaku!” 22
7 stundas
ĀR
Ārija Rudlapa
Praktiski
Kas darāms dārzā no 21. jūnija līdz 5.jūlijam: sēj zālāju, stāda kokus,apgriež noziedējušās puķes 4
9 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Ja tas viss ir patiesi, tā ir vienkārši traģēdija.” Kariņš par jaunāko informāciju Ādamsona lietā 137
23 stundas
KS
Kārlis Streips
Ziņas
Kārlis Streips: Baidens nometās sirmgalves priekšā ceļos un kaut ko viņai iečukstēja ausī… 16
12 stundas
Inita Šteinberga
Praktiski
Dārza dekorēšanai modē ir lieli puķu podi. Taču tiem vajag ļoti daudz augsnes. Kā taupīt zemi? 3
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Kā vārds ietekmē tavu dzīvi: šīs dienas gaviļnieki – Emīls, Egita un Monvīds 1
9 stundas
LA
LA.LV
Veselam
Bažas, ka mediķi varētu pieņemt tikai vakcinētus cilvēkus. Slimnīcas vadītājs skaidro, vai tā būs 121
1 diena
LA
LA.LV
Veselam
Ja iedzīvotāji atliks vakcināciju, rudenī tas var beigties ar “lokdaunu” 266
1 diena
OZ
Olafs Zvejnieks
Ziņas
Tikko augstskolā iestājies students saņem akceptu elektrostacijas būvniecībai. Kā viņam tas izdevās? 18
1 diena
LA
LA.LV
Kokteilis
Koncentrē savu uzmanību uz tām lietām, kuras tu vari ietekmēt! Horoskopi 22.jūnijam
18:45
LE
LETA
Ziņas
Lokalizēts septiņu hektāru lielais meža ugunsgrēks Jaunciemā
18:30
LE
LETA
Ziņas
Par neatbilstošu atzīst Ilūkstes novada pievienošanu Augšdaugavas novadam un Ozolnieku novada pievienošanu Jelgavas novadam
18:21