Brokastu omlete paprikas bļodiņās 7
Autors: “Praktiski.lv”
Sastāvdaļas – paprika (katram ēdājam var pusīti – ja liela, vai divas pusītes – ja maza paprika), olas, frī kartupeļi, ciets siers, tomāti un lociņi. Produktiem nav norādīts daudzums, jo viss ir atkarīgs no cilvēku skaita, kam gatavo, un arī no garšas īpašībām – ja grib vairāk kartupeļu, tad pievieno vairāk frī utt.
Pagatavošana.
Papriku pārgriež gareniski uz pusēm, lai no katras izveidojas divas bļodiņas. Iztīra no sēklām. Iekšā liek saldētus frī kartupeļus. Pārkaisa ar sarīvētu sieru.
Olas sakuļ trauciņā un pārlej pāri kartupeļiem. Lej lēnām un uzmanīgi.
Tomātus un lociņus smalki sagriež un pārkaisa papriku pildījumam. Veidojas kārtains pildījums. Ja samaisa visus pildījuma produktus kopā un iepilda paprikā, tad nebūs kārtains.
Cep 170 grādu karstumā cepeškrāsnī apmēram 35 minūtes.
Sātīgas brokastis visai ģimenei gatavas – derēs arī skolnieciņiem!
Labu apetīti!
