Gatavošanas laiks: apm. 30 minūtes
(jāparedz laiks nogatavināšanai un cepšanai)
Katrā porcijā apm. 69 kcal/290 kJ
4 g olbaltumvielu, 4 g tauku, 2 g ogļhidrātu

Lasītākie

Kokteilis

Slaveni mīļākie, veģetatīvā distonija, sēras, ticība un alkohols: izcilās aktrises Rēzijas Kalniņas dzīves līkloči 140

Kokteilis

Kā šogad nodzīvot savu labāko dzīvi? Ieteikums visām zodiaka zīmēm, no kā izvairīties

Veselam

Šī laulība ir lemta neveiksmei – sievietes parasti grib šķirties, ja apprecas šo iemeslu dēļ 13

Lasīt citas ziņas

1. No miltiem, sāls, olas un vienas vai divām ēdamkarotēm ūdens bļodā iejauc viendabīgu mīklu. Apsedz un noliek stundu nogatavoties. Gatavu mīklu izveltnē divās plātnēs – 25 x 25 cm un 30 x 30 cm.

2. Garšaugus nomazgā, nopurina un lapiņas sakapā. Malto gaļu sajauc ar garšaugiem, olām, sāli, pipariem un paprikas pulveri. Pannā sakarsē sviestu, tajā apcep gaļas masu, tad noliek atdzist. Aknas smalki sakapā. Sietiņā notecina gailenes.

“Mammai pienākusi rinda uz izmeklējumu, bet viņa jau trīs gadus viņsaulē,” sieviete nesaprot, kā tas iespējams

RAKSTA REDAKTORS

“Tā ir mūsu mārketinga speciāliste Santa. Viņa ir veca!” Par diskrimināciju, izmantošanu un patiesajiem bezdarba cipariem Latvijā

“Katru dienu mums pārbauda utis un kašķi!” Eiženijas stāsts pret Eiropas plānu piecu gadu laikā izskaust visus bezpajumtniekus

3. Cepeškrāsni sakarsē līdz 230 ºC. Mazāko mīklas plāksni ieklāj ietaukotā cepešpannā. Uz tās liek atdzisušu gaļas masu. Tajā iespiež sakapātās aknas un sēnes. Pārklāj ar lielāko mīklas plāksni, malas cieši aizspiež. Apziež ar sakultu olu, tad viegli sadursta ar dakšiņu. No mīklas atlikumiem var izveidot dažādas figūriņas un salikt tās pīrāga virspusē. Cep cepeškrāsnī aptuveni 40 minūtes.

• aknas
• gailenes
• gaļas ēdiens

Gaileņu zupa ar vistas gaļu


Receptes

Gaileņu krēmzupa ar kausēto sieru

Siltie salāti ar gailenēm Barona gaumē