Foto – Leons Duvakins

Cepta mencas fileja ar sieru 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 120 g mencas filejas
• 2 ēdamkarotes sarīvēta cietā siera Delicato
• Burkāns
• Marinēts gurķis
• Tējkarote majonēzes
• ½ vārītas olas
• Tējkarote eļļas
• Zaļumi
• Citrons
• Sāls, malti pipari pēc garšas

Kokteilis
Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt
Veselam
Tas var piezagties gandrīz (!) nemanāmi – pazīmes, kas liecina par iespējamu vēža saslimšanu
Dārzs
Sieviete pavasarī iegādājusies gurķu sēklas, taču tas, kas no tām izaudzis, liek brīnīties ne tikai viņai pašai
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Sarīvētu sieru, salmiņos sagrieztu burkānu un marinētu gurķi, olu, sasmalcinātus zaļumus un garšvielas sajauc ar majonēzi.

Mencas fileju sadala divās plānās šķēlēs, vienu liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru un ieziesta ar eļļu, un noklāj ar sagatavoto siera maisījumu. Uzliek virsū otru filejas šķēli un cep cepeškrāsnī +180 °C aptuveni 20 minūtes. Var pasniegt ar dārzeņu salātiem, vārītiem rīsiem, grilētiem dārzeņiem vai kartupeļu biezeni. Rotā ar citrona šķēli.

LA.LV Google ziņās Pievienot
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.