Foto – Shutterstock

Sastāvdaļas
• 500 g mazu bietīšu
• 80 ml sojas mērces
• 50 ml eļļas
• 30 ml ūdens
• 4 ķiploka daiviņas
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• 5 timiāna zariņi vai ½ tējkarotes kaltēta timiāna
• ½ tējkarotes sāls
• Pasniegšanai: svaiga rukola, grauzdētas sēkliņas un citrona sula

Lasītākie

Veselam

Ēdieni, no kuriem labāk izvairīties pirms publiskiem pasākumiem… Tie pastiprināti veido gāzes vēderā 4

Skabejeva ārdās: Krievijas propagandisti sašutuši par Trampa rīcību saistībā ar Ukrainu 85

Viedoklis

Linda Tunte: “Es dzeru, lamājos, gāžu politiķus un eju prom no darba” 85

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Ķiploka daiviņas nomizo un pārgriež uz pusēm. Bietes nomizo, sagriež kumosa lieluma gabaliņos vai šķēlītēs. Atsevišķā bļodā sojas mērci sajauc ar eļļu, ūdeni, garšvielām un sāli. Cepamajā maisā liek bietes, ķiplokus, pārlej ar mērci, pievieno svaiga vai kaltēta timiāna zariņus un aptuveni stundu cep līdz +180 °C uzkarsētā cepeškrāsnī. Atdzisušas bietes liek uz šķīvī izkārtotām rukolas lapiņām, pārlej ar mērci, kas radusies cepot, uzber apgrauzdētas sēkliņas un uzslaka citrona sulu.

• bietes
• Praktiskais Latvietis
• rukola
• salāti
• uzkoda