Foto – http://loveandcook.net.ua/
Cepumi “Merengi”. Zemnieku saimniecības “Papardes” recepte 0
Nepieciešams
345 g pūdercukura, 3 olas baltumi, citronskābe, vanilīns.
Pagatavošana
Neriskējiet ar savu veselību! Šos pārtikas produktus pēc derīguma termiņa beigām nekādā gadījumā nedrīkst lietot uzturā
10 pazīmes, kas atklāj sievietes vecumu – lai kā tu censtos to slēpt, pēc tām redzams, ka tev jau ir vairāk nekā 40 gadu
Dailes teātrī jaunas sejas, bet kādai zvaigznei durvis aizveras pavisam. Žagars neslēpj: “Diemžēl viņa nav pieprasīta”
1. Puto olas baltumus 5 minūtes, tad pakāpeniski ieputo pusi pūdercukura.
2. Puto vēl 10 minūtes.
3. Pievieno citronskābi un mazliet sāls.
4. Beigās iemaisa otru pusi pūdercukura un var paputot 1 minūti.
5. Pannu izklāj ar pergamentu. Masu liek konditorejas maisā un izspiež uz pergamenta cepumus.
6. Kaltē 100–110 oC temperatūrā.



