Foto: Unsplash
Citronu kēkss – ļoti gards! 3
Autors: “Praktiski.lv”
Sastāvdaļas
200 g miltu
250 g biezpiena
150 g cukura
2-3 ēdamkarotes sviesta
3 olas
1 citrons
1,5 tējkarotes sodas
Mazāk nekā 5 litri uz 100 km: nosaukti 10 ekonomiskākie dīzeļdzinēja automobiļi
Ukrainas sludinājumos pamanītas automašīnas ar Latvijas numuriem, taču tajos atklājas kas aizdomīgs
Dzimšanas mēnesis var atklāt, cik reižu dzīvē piedzīvosi mīlestību; vieniem lemta viena liela mīlestība, citiem – daudz mazu
2
Pagatavošana.
1. Citronu kopā ar tā miziņu sagriež un sablendē.
2. Atdzesētu sviestu sajauc ar cukuru. Pievieno vājpiena biezpienu un rūpīgi samaisa.
3. Viegli saputo olas un pievieno biezpiena masai. Iemaisa arī sablendēto citronu.
4. Pievieno sodu (dzēst etiķī nevajag, jo šajā receptē pietiek ar citrona sulu).
5. Pāris minūtes pagaida, pēc tam iemaisa miltus. Iepilda mīklu ietaukotā veidnē. Labāk izvēlēties ar augstām malām.
6. Cep aptuveni stundu. Gatavību pārbauda, kociņu iedurot kēksā.
7. Gatavu pārkaisa ar pūdercukuru.
