Foto: Unsplash
Citronu kēkss – ļoti gards! 3
Autors: “Praktiski.lv”
Sastāvdaļas
200 g miltu
250 g biezpiena
150 g cukura
2-3 ēdamkarotes sviesta
3 olas
1 citrons
1,5 tējkarotes sodas
Astrologi brīdina: šodien ir nediena
Lūk, cik pašlaik varētu maksāt degviela, ja Latvija piemērotu tikai ES noteiktās minimālās nodokļu likmes
Ja tu ikdienā dari šīs 10 lietas, tu nespēj tikt vaļā no birkas “padomju laiku cilvēks”
Pagatavošana.
1. Citronu kopā ar tā miziņu sagriež un sablendē.
2. Atdzesētu sviestu sajauc ar cukuru. Pievieno vājpiena biezpienu un rūpīgi samaisa.
3. Viegli saputo olas un pievieno biezpiena masai. Iemaisa arī sablendēto citronu.
4. Pievieno sodu (dzēst etiķī nevajag, jo šajā receptē pietiek ar citrona sulu).
5. Pāris minūtes pagaida, pēc tam iemaisa miltus. Iepilda mīklu ietaukotā veidnē. Labāk izvēlēties ar augstām malām.
6. Cep aptuveni stundu. Gatavību pārbauda, kociņu iedurot kēksā.
7. Gatavu pārkaisa ar pūdercukuru.
