Foto – Matīss Markovskis
Prosas biezputra ar kanēli – sātīgām un vērtīgām brokastīm 2
Autore: Gunta Tabore, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”
“Kaut kas noteikti notiek…” NATO spēki aktivizējušies pie Kaļiņingradas – ļaudis satraukti par notiekošo
Tavā kontā var nebūt tūkstoši, bet, ja tev ir šīs 9 lietas, tu esi bagātāks par vidusmēra cilvēku
Tas Krievijas armiju aizkavēs gadiem ilgi – Ukraina uz robežas paveikusi ko īpašu
Sastāvdaļas
* 320 g prosas
* 450 g piena
* 450 g ūdens
* 30 g cukura
* šķipsniņa sāls
* kanēlis vai ābolu pulveris
* ķirbju, dižbrūkleņu vai cidoniju sukādes
Pagatavošana.
Uzvāra ūdeni ar pienu. Pieber cukuru, sāli pēc vēlmēm. Tad pievieno labi noskalotu prosu vai prosas pārslas un vāra. Pārslas ir gatavas 10 minūtēs, bet putraimi vārās ilgāk.
Pasniedzot putrai uzkaisa kanēli vai ābolu pulveri. Lai brokastis būtu vēl gardākas un vērtīgākas, pievieno sukādes.
Padoms. Liene Sondore iesaka, kā vēl citādi gatavot prosu: trīs reizes noskalo, pēc tam dažas minūtes pavāra un atstāj uzbriest. Pēc 20 minūtēm putra ir gatava ēšanai. Prosas putru ļoti labi var gatavināt multivāres katlā.
