“Croque madame” ar Trikātas Krievijas sieru šķēlēs 0
Sastāvdaļas
4 šķēles baltmaizes
4 šķēles kūpināta cūkgaļas šķiņķa
1 iepakojums Trikata Krievijas siers šķēlēs
2 tējk. sviesta
2 olas
sāls un pipari
“Savas meitas izvaro tēvi, patēvi, onkuļi…” Sievietes internetā komentē šaušalīgo ziņu par 12 gadus veco grūtnieci
1
Paula Dukure atrasta mirusi
Vai tu esi gudrs? Psihologi nosauc 5 ieradumus, kas atšķir inteliģentus cilvēkus no “pārējiem”
Pagatavošana
1. Baltmaizes šķēles apziež ar sviestu un liek apgrauzdēties sakarsētā pannā.
2. Kad viena maizes puse jau mazliet zeltaina un kraukšķīga, uz tās liek divas siera šķēlītes, pāri tam divas šķēles cūkgaļas šķiņķa, tad pāri vēl divas siera šķēles un noslēdz ar otru grauzdētās maizes pusi.
3. Samazina plīts karstumu, pannai liek pāri vāku un ļauj maizēm karsēties, līdz siers izkusis.
4. Tikmēr uz sakarsētas pannas izcep divas olas.
5. Karstmaizes pasniedz uz šķīvja, kā pēdējo pāri liekot cepto olu.
Recepti piedāvā ēdienu gatavošanas meistare Linda Vilmansone
