Sastāvdaļas
4 šķēles baltmaizes
4 šķēles kūpināta cūkgaļas šķiņķa
1 iepakojums Trikata Krievijas siers šķēlēs
2 tējk. sviesta
2 olas
sāls un pipari

Lasītākie

Spriedze pie robežas: Polija izsaka brīdinājumu Vācijai

Lūdz palīdzību Jāņa meklēšanā: “Jāķemmē krasti līdz pat jūrai, jo HES bija palaidis turbīnas, straume nereāla – apgāza laivu…”

Krimināls

Vai tiešām aizturēts “Straujupīte” satura veidotājs Edgars Aivars? Komentē Valsts policija

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana
1. Baltmaizes šķēles apziež ar sviestu un liek apgrauzdēties sakarsētā pannā.
2. Kad viena maizes puse jau mazliet zeltaina un kraukšķīga, uz tās liek divas siera šķēlītes, pāri tam divas šķēles cūkgaļas šķiņķa, tad pāri vēl divas siera šķēles un noslēdz ar otru grauzdētās maizes pusi.
3. Samazina plīts karstumu, pannai liek pāri vāku un ļauj maizēm karsēties, līdz siers izkusis.
4. Tikmēr uz sakarsētas pannas izcep divas olas.
5. Karstmaizes pasniedz uz šķīvja, kā pēdējo pāri liekot cepto olu.

Recepti piedāvā ēdienu gatavošanas meistare Linda Vilmansone

• siermaize