Foto – Bonappetit.lv

Cūkgaļa ar marinētiem gurķiem un medu 0

Pagatavošana

Gurķus sagriezt strēmelītēs. Sīpolu notīrīt un sagriezt smalkāk. Gaļu sagriezt nelielās strēmelītēs.

“Viss mainījies – Ķīnas raķetes atlūzas visdrīzāk kritīs tieši Latvijā!” Lietuvas gaisa satiksmes kontrolieri brīdina, bet latvieši ir mierīgi 26
RAKSTA REDAKTORS
“Esmu izmirstošas profesijas pārstāvis, bail palikt uz ielas ziemā,” Zigmunds atklāj, cik grūti Latvijā atrast darbu 158
9 kļūdas, pērkot lietotu automašīnu: kā izvairīties no iekrišanas slazdā un pārmaksas
Lasīt citas ziņas

Dziļā pannā uzkarsēt eļļu un apcept sīpolus. Pievienot gaļu un cept kamēr tā kļūst zeltaini brūna. Pieliet ūdeni, pievienot rozmarīnu, medu, sāli un sautēt līdz gaļa kļūst mīksta. Gatavošanas ilgums atkarīgs no izvēlētās gaļas kvalitātes. Ja nepieciešams, tad gatavošanas procesā pievienot papildus ūdeni.

Miltus sajaukt ar saldo krējumu. Nepārtraukti maisot gaļai pievieno saldo krējumu ar miltiem. Tad iemaisīt marinētus gurķus, sagaidīt pirmos burbuļus un izslēgt uguni. Pēc garšas pievienot sāli un svaigi maltus piparus.

Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.

CITI ŠOBRĪD LASA

Recepte tapusi sadarbībā ar “Kurzemes gaļsaimnieks”
Recepti piedāvā

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.