Foto-say7.info

Cūkgaļa un šampinjoni saldā krējuma mērcītē 0

Autors: “Praktiski.lv”

Sastāvdaļas – 500 g cūkgaļas (tikpat labi var izmantot vistas fileju), 300 g šampinjonu, 500 ml saldā krējuma (10–20%), 200 g cieta siera, 2 ēdamkarotes kaltētu zaļumu (baziliks, oregano), sāls, pipari pēc garšas un augu eļļa.

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana.

TV24
Šoreiz “šefs” ir pielaidis kolosālu kļūdu. Vai Krievijas elite patiesībā gaida Putina nāvi? 41
RAKSTA REDAKTORS
“Šorīt viņi tur stāvēja vairāk nekā pusstundu, diskusijas bija skaļos toņos” – jautājam instruktoram, kuram no šoferiem šādā situācijā ir priekšroka 3
Veselam
8 veidi, kā bērnu izaudzināt par potenciālo psihoterapeita pacientu 18
Lasīt citas ziņas

Cūkgaļu sagriež nelielos gabalos. Sēnes notīra un sagriež mazos gabaliņos. Sieru sarīvē uz smalkās rīves.

Sakarsētā pannā augu eļļā cep cūkgaļu (apmēram 30 minūtes). Pievieno sagrieztās sēnes, sāli un piparus un visu samaisot cep vēl 10 minūtes.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pannā pielej saldo krējumu un visu sautē 10 minūtes.

Pievieno sakaltētas garšvielas, pārkaisa ar sarīvēto sieru, visu samaisa un noņem no uguns.

Pasniedz vārītus rīsus vai kartupeļus, pārlej ar burvīgo mērcīti.

Labu apetīti!