Foto – Anda Krauze
Cūkgaļas fileja ar zilā siera mērci, ceptiem tomātiem un baziliku 0
Sastāvdaļas
Cūkgaļas fileja, tomāti, baziliks, marinēti sīpoli, rīsi, zilais siers (piemēram, “Dorblue”, “Danablue”), salds krējums.
Kā gatavot?
Tavs dzimšanas mēnesis var atklāt ko pārsteidzošu par tevi! Uzzini, kāds ir tavs dzīves aicinājums
12 pārtikas produkti, kurus pēc 60 gadu vecuma noteikti vajadzētu iekļaut uzturā
“Tādu reakciju no Eiropas negaidīju…” Rosļikovs paviesojas Maskavā un nāk klajā ar paziņojumu
9
Cūkgaļas fileju griež gabalos, apcep eļļā, apkaisa ar garšvielām. Nomizo tomātus, apcep eļļā, pievienojot baziliku. Gatavo mērci no zilā siera un saldā krējuma. Uz šķīvja kārto vārītus rīsus, virs tiem cepto fileju, ceptos tomātus, marinētus sīpolus. Virsū lej mērcīti.
Recepte no kafejnīcas “Kore” Ērgļos
