Ilzes Pētersones foto
Cūku pupu salāti ar vārītu olu 0
Sastāvdaļas
3 olas, 400 g pupu, ķiploks, čili pipars un olīveļļa vai olīveļļa ar čili (ja izmanto čili, sāli nevajag), pētersīļu lapiņas.
Pagatavošana.
Rudens sākumā ienesiet šo augu mājās! Senāk ticēja, ka tas pasargā no ļaunuma un nelaimēm
Ne tikai zem gultas! 10 senču gudrības par āderēm – ir vērts iegaumēt arī mūsdienās
1
8 veselīgi saldumi, kurus var un pat vajadzētu ēst, ievērojot diētu
Cūku pupas izvāra, nosusina, liek bļodā. Izvāra olas, sakapā tādā lielumā kā pupas un samaisa ar sasmalcinātu ķiploku, čili piparu un eļļu. Dekorē ar pētersīļiem.



