Foto – Matīss Markovskis

PAGATAVOŠANA

Gatavoju majonēzi: kulšanas traukā ielaižu olu dzeltenumus, lieku klāt sinepes, ķiploku, dilles un baltvīna etiķi, pieberu mazliet sāls. Kuļu, līdz veidojas viendabīga masa. Tad lēnām leju klāt rapšu eļļu un vienlaikus intensīvi maisu, līdz izveidojas majonēzes konsistence.

Lasītākie

Notriektā tautumeita 6

Kokteilis

Mākslīgais intelekts nosauc 5 sieviešu un 5 vīriešu vārdus, kas nes laimi to īpašniekiem 30

Mistika: pie Ukrainas robežas atvēries milzīgs krāteris, ko dēvē par “portālu uz pazemes pasauli” 32

Lasīt citas ziņas

Vistas filejas sagriežu plānāk, izklapēju un gatavoju kā parastās karbonādes. Traukā, kuru pēc tam pasniegšu galdā, lieku kārtām izcepto gaļu un pašgatavoto majonēzi tā, lai nosedz.

Kārtojumu beidzu ar balto mundieri. Uzlieku šķīvi un mazliet piespiežu, lai noslogojas. Lieku ledusskapī. Ir iemarinējies jau pēc dienas, bet, jo ilgāk notur, jo kļūst gardāk.

Pavāres piebilde

TV24

“Ja ir psihiatra atzinums..” Kā paši ārsti jūtas, veicot dzimuma maiņas operāciju?

Kokteilis

VIDEO. “Ja es, uz veikalu braucot, iekāpju Teslā, nevis “zaporožecā”…” Daugaviņš izsakās par Kariņa skandālu

Izvirzi savu labklājību pirmajā vietā! Horoskopi 20. aprīlim

Vistas fileju var nepanēt, vien ātri apcept no abām pusēm, lai vēl sulīga. Ja majonēzē liek angļu sinepes, ēdot jūt tīkamus graudiņus. Ja rapšu eļļai pielej linsēklu eļļu, maisījums ir veselīgāks. Var izmantot arī saulespuķu eļļu un olīveļļu vienādās daļās.

36,6 °C konsultante AIGA ZVEJNIECE, kafejnīcas Cafe 15 šefpavāre

• gaļas ēdieni
• pamatēdiens

Siera zupa ar frikadelītēm

Kārtainie salāti ar tunci

Tomātu uzkoda ar sieru – viegli, ātri un gardi

Fiksā zupa ar cīsiņiem

Pavasarī uz kārā zoba izvēlies ko veselīgu! 3 receptes veselīgām un gardām konfektēm

Suši ar marcipānu un mellenēm

Svaigā ingvera kūka