Pavasarī uz kārā zoba izvēlies ko veselīgu! 3 receptes veselīgām un gardām konfektēm 0
Žāvētās plūmes ar viltus kauliņu
Kārojas kāda saldumiņa? Lūk, trīs veselīgu konfekšu receptes, ko pagatavot mājās. „Šīs konfektes tiešām ir veselīgas,” saka recepšu autors Ēriks Dreibants, „Restorāna 3” šefpavārs. Jau šo sestdien, 19. martā, „Restorāna 3” komanda „ELKOR pavasara festivālā bērniem” mācīs gatavot konfektes un saldējumu!
„Ātri pagatavojams našķis, kas īpaši garšos pieaugušajiem,” saka „Restorāna 3” šefpavārs Ēriks Dreibants. Restorāna pavāri „ELKOR pavasara festivālā bērniem” mācīs gatavot olbaltuma konfektes.
Rezultāts: 20 konfektes.
Nepieciešams:
20 žāvētu plūmju (lielas, veselas, bez kauliņa)
20 mandeļu (veselas, grauzdētas)
2 ēd.k. „Mascarpone” siera
1 tējk. medus
Gatavošana:
„Mascarpone” sieru samaisa ar medu.
Plūmēm izveido kabatiņas, kurās ar naža galu iepilda saldo siera masu un mandeli.
Aiztaisa kabatiņu ciet, un konfekte gatava!
