Foto: Aija Geida
Garšīgs kokteilis ar nātrēm, bērzu sulu un augļiem 1
Sastāvdaļas
• Ābols
• Liels, sulīgs apelsīns
• Sauja nātru
• 150 ml bērzu sulu
8 “normāli” paradumi, kas patiesībā nav normāli: varam derēt, ka piekop vismaz vienu no tiem
10
6 dzērieni, kas nomāc izsalkumu, sadedzina taukus un palīdz zaudēt svaru ātrāk
3
Šīs piecas zodiaka zīmes tev redz cauri: viņu “sestā maņa” ir biedējoši precīza
4
Pagatavošana.
Nenomizotam ābolam izņem serdi un sagriež mazos gabaliņos. No apelsīna izspiež sulu. Visu – sulas, ābolu, nātres – liek blendera traukā un kuļ, kamēr iegūta viendabīga masa. Ja tā ir pārāk bieza, pielej vēl bērzu sulas un sakuļ. Šo garšīgo dzērienu labprāt dzer pat tie, kuri nav zaļo kokteiļu cienītāji.
! Pasniedz uzreiz pēc sakulšanas, jo kokteilis ātri atsulojas.
PADOMS
Tikko no zemes izspraukušās nātru lapiņas nevajag blanšēt. Bet, lai paaugušās nātres nesadzeltu mēli, tās pāris minūšu blanšē karstā sālsūdenī.
UZZIŅA
Nātru lapiņās ir D, E, K, PP un B grupas vitamīni, dzelzs, kalcijs, kālijs un magnijs, daudz vērtīgā hlorofila.
