Andas Krauzes foto
Graudu rupjmaize ar ķimeņu sieru un vītinātiem tomātiem 0
s 4 šķēles grauzdētas graudu rupjmaizes, 4 lielas šķēles ķimeņu siera, 200 g vītinātu tomātu, 1 svaigs gurķis, 100 g sarkano redīsu, 4 paipalu olas, kressalāti, 100 g krēmsiera.
Kā gatavot
Mati kļūst plānāki un izkrīt? Šie 10 pārtikas produkti var palīdzēt pret to cīnīties
Šīm zodiaka zīmēm labāk pārdomāt katru sperto soli – karma tām atspēlējas īpaši sāpīgi
Polija sper bezprecedenta soli: Zelenskim atņem valsts augstāko apbalvojumu
Rupjmaizes šķēles noziež ar olīveļļu un ķiplokiem un liek krāsnī grauzdēties.
Pēc tam tās nosmērē ar krēmsieru, uzliek vītinātos tomātus un nedaudz uzsildītu ķimeņu sieru, dekorē ar paipalu olām, gurķiem, redīsiem un kressalātiem.
Var pasniegt gan siltā, gan aukstā veidā.
Gatavoja restorāna “Le Dome” virspavārs ROBERTS ABRAMS
