Andas Krauzes foto
Graudu rupjmaize ar ķimeņu sieru un vītinātiem tomātiem 0
s 4 šķēles grauzdētas graudu rupjmaizes, 4 lielas šķēles ķimeņu siera, 200 g vītinātu tomātu, 1 svaigs gurķis, 100 g sarkano redīsu, 4 paipalu olas, kressalāti, 100 g krēmsiera.
Kā gatavot
7 kļūdas, ko daudzi pieļauj restorānā: iespējams, arī jūs neapzināti izskatāties nepieklājīgi
Aknas cieš ne tikai no alkohola: 7 ikdienas paradumi, kas var palielināt to aptaukošanās risku
Šīs 5 zodiaka zīmes vienmēr visu zina labāk par visiem – arī tad, ja nezina neko
Rupjmaizes šķēles noziež ar olīveļļu un ķiplokiem un liek krāsnī grauzdēties.
Pēc tam tās nosmērē ar krēmsieru, uzliek vītinātos tomātus un nedaudz uzsildītu ķimeņu sieru, dekorē ar paipalu olām, gurķiem, redīsiem un kressalātiem.
Var pasniegt gan siltā, gan aukstā veidā.
Gatavoja restorāna “Le Dome” virspavārs ROBERTS ABRAMS
