Foto. pexels.com/Kulbir

Iedomājieties rudeni – lapas krīt, gaiss kļūst dzestrs, un jūs ar pirkstiem iespiežat ķiploka daiviņu zemē. Tas ir viss! Pavasarī, kad daba mostas, ķiploki jau stiepjas pret sauli, un jūlijā jūs rokās turat smaržīgas galviņas. Tie ir izturīgi kā latviešu ziema – nebaidās no aukstuma un kaitēkļiem. Ķiploku allicīns ne tikai piešķir asumu zupai, bet arī atbaida nevēlamus viesus no dārza. Latvijā mīl ‘Ļubašu’ vai ‘Latvijas Vietējo’ – vienkārši iestādiet oktobrī 5–10 cm dziļi, atstājot 15 cm starp daiviņām, un aizmirstiet līdz ražas laikam. Tikai uzmanieties no pārmitrām peļķēm – ķiploki tās necieš.

—

• bietes
• burkāni
• dalītais
• dārzs
• ķirbji
• redīsi
• salāti