Foto. pexels.com/Kulbir

Rabarberi ir kā vecs draugs, kas katru pavasari atnāk ciemos bez uzaicinājuma. Iestādiet tos vienreiz – pavasarī vai rudenī, apmēram 5 cm dziļi, saulē vai pusēnā – un tie atgriezīsies 10 vai pat 15 gadus. Aprīlī jau varēsiet plūkt sulīgos kātus ķīselim vai ievārījumam. Tie panes salu, slimības un nevērību – vienkārši pavasarī uzberiet nedaudz komposta, un rabarberi būs laimīgi. Latvijā tie ir klasika, un nav brīnums – C vitamīns tajos ir kā pavasara enerģijas lādiņš.

—

• bietes
• burkāni
• dalītais
• dārzs
• ķirbji
• redīsi
• salāti