LETA
Kas ir īpašais cukurs un milti, kas minēti receptē? 3
“Internetā atrodamajās receptēs angļu valodā bieži vien minēti produkti caster sugar un corn flour. Kas tie ir? Kur šos produktus Latvijā var nopirkt?”
Gribi būt mūžam jauns un vesels? Uztura speciālistes ieteiktie 8 superprodukti to palīdzēs sasniegt
Bez smagām saslimšanām līdz pat 70 gadu vecumam: eksperti nosauc 4 zelta vērtus paradumus
“Vai dzimumtieksmes apmierināšana ir iekļauta cenā?” Masieres dalās pieredzē, kas notiek aiz kabineta durvīm
Caster sugar ir pūdercukurs, bet corn flour – kukurūzas milti, paskaidro Pavāru kluba valdes loceklis un ēdienkaršu tulks Uldis Šulte. Pūdercukuru bieži izmanto dažādu desertu gatavošanā, jo tas vieglāk izšķīst un nav jūtami cukura kristāliņi, piebilst restorāna Le Dome šefpavārs Māris Astičs. Kukurūzas miltus savukārt lieto dažādu mērču un desertu iebiezināšanai. Šos produktus iespējams iegādāties teju vai visos pārtikas lielveikalos.
