LETA

Kas ir īpašais cukurs un milti, kas minēti receptē? 3

“Internetā atrodamajās receptēs angļu valodā bieži vien minēti produkti caster sugar un corn flour. Kas tie ir? Kur šos produktus Latvijā var nopirkt?”

Reklāma
Reklāma
Veselam
Neredzamās slepkavas: četri ikdienas ieradumi, kas nemanāmi bojā asinsvadus un palielina trombu attīstības risku
Kokteilis
Ja esi dzimis vienā no šiem trīs datumiem, tev uzlikts īpašs “zīmogs” no pagātnes
TV24
“Neviens nevarēja saprast, kas tas par ieroci!” Slaidiņš atklāj interesantu incidentu “Zapad 2025” laikā
Lasīt citas ziņas

Caster sugar ir pūdercukurs, bet corn flour – kukurūzas milti, paskaidro Pavāru kluba valdes loceklis un ēdienkaršu tulks Uldis Šulte. Pūdercukuru bieži izmanto dažādu desertu gatavošanā, jo tas vieglāk izšķīst un nav jūtami cukura kristāliņi, piebilst restorāna Le Dome šefpavārs Māris Astičs. Kukurūzas miltus savukārt lieto dažādu mērču un desertu iebiezināšanai. Šos produktus iespējams iegādāties teju vai visos pārtikas lielveikalos.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.