Foto – Aija Geida
Trifeles ar zemenēm – veselīga recepte kārumniekiem 0
Katliņā ielej saldo krējumu, pievieno maltu muskatriekstu un kanēli, uz lēnas uguns uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņem no uguns un pievieno smalkos gabaliņos salauzītu melno šokolādi un lēnām maisa, līdz tā izkususi. (Ja visa šokolāde neizkūst, katliņu ieliek karstā ūdens peldē.)
Reklāma
Reklāma
“Zaļais kurss jau tepat pie sliekšņa.” Vai varētu aizliegt malkas, brikešu un granulu apkuri?
400
Uzņēmējs nosauc visbirokrātiskākās valsts iestādes, kuras būtu likvidējamas: Šādi es, protams, varu sev audzēt ienaidniekus
88
“Meita raudāja, zvanīja, nesaprotot, kur atrodas!” Šoferis Ogrē vienaldzīgi izsēdina 10 gadus vecu meitenīti nepareizā pieturā
84
Pēc tam pievieno rumu un smalki sagrieztus zemeņu gabaliņus. Masu stundu patur ledusskapī, lai tā kļūst stingra, un veido sirsniņas vai veļ mazas bumbiņas.
Tās vai nu mērcē šokolādes glazūrā, vai apviļā kakao pulverī. Ja nav pieejamas zemenes, var izmantot smalki sagrieztas kaltētas dzērvenes vai ķiršus.
VIDEO. “Viņš man teica, ka viss ir super, bet man vajadzētu notievēt!” Žanna Dubska par randiņiem pēc 60 gadu vecuma
VIDEO. Kinopilsētā “Cinevilla” tapis enerģisks zviedru grupas mūzikas klips ar latviešu dalību: “Nožēloju, ka uz filmēšanu biju devies ar auto”
VIDEO. Laika zobs “nokodis” vienu no slavenākajiem Parīzes kultūras pieminekļiem – cietusi Mulenrūža
Rums ar melno šokolādi ir ideāls savienojums, kuru lieliski papildina zemeņu aromāts un pievienotās garšvielas.
