Skujas nav tikai “atkritumi” 0
Skujām ir arī citas izmantošanas iespējas. Tās tradicionāli izmantotas tēju un uzlējumu pagatavošanai, aromātiskos maisījumos, amatniecībā un dažādos dabīgos mājsaimniecības izstrādājumos.
Pētījumos konstatēts, ka dažādu priežu un citu skujkoku skujās ir C vitamīns, polifenoli un citas bioloģiski aktīvas vielas. Tomēr šo vielu daudzums atšķiras atkarībā no koka sugas un apstrādes veida.
Tāpēc, ja skujas paredzēts izmantot pārtikā vai dzērienos, īpaši svarīgi ir precīzi zināt, no kāda koka tās iegūtas.



