Sastāvdaļas
3 ēdamkarotes crème fraîche
2 ēdamkarotes putukrējuma
sāls, pipari
citronu sula
800 g nemiltainu kartupeļu
500 g apkūpināta laša
lociņi garnēšanai
eļļa cepšanai

Lasītākie

Vai zināji, ka ir pārtikas produkti, kurus absolūti nevajadzētu uzglabāt ledusskapī? Par dažiem no tiem jūs būsiet pārsteigti

Sprādziens Ganību dambī – dzīvokļa saimnieks atklāj iespējamo nelaimes iemeslu

“Pēc tam jutos ļoti neomulīgi…” iedzīvotājus Ropažu novadā agresīvi aģitē balsot “pret” plānoto ziemas trasi 34

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
1.Crème fraîche sajauc ar putukrējumu, pievieno sāli un citronu sulu.
2. Kartupeļus nomazgā, nomizo, sarīvē, nospiež, pasāla un piparo. No masas veido 10 cm lielus plācenīšus, cep kraukšķīgus un brūnus lielā eļļas daudzumā. Noņem no pannas, noliek siltumā notecēt.
3. Uz plācenīšiem kārto divas, trīs plānas laša šķēlītes. Uzliek piciņu citronu krēma, pirms pasniegšanas pārkaisa ar lociņiem.

• kartupeļi
• lasis
• plācenīši
• vakariņas

Salāti ar graudaino biezpienu un lasi

Kuras zivis ir liesas, treknas un vidēji treknas?

Sāļā strūdele ar žāvētu vistu un dārzeņiem

Sīpolklopsis – aukstās sezonas ēdiens