Kartupeļu plācenīši ar lasi. Vakariņas 20 minūtēs! 9

Sastāvdaļas
3 ēdamkarotes crème fraîche
2 ēdamkarotes putukrējuma
sāls, pipari
citronu sula
800 g nemiltainu kartupeļu
500 g apkūpināta laša
lociņi garnēšanai
eļļa cepšanai

Kokteilis
FOTO. “Muzikālās bankas” vadītājas kleita vēl nav nekas: vai atceries šos drosmīgos latviešu slavenību tērpus? 95
Tramps ievilināja Putinu slazdā: kā Vašingtonas priekšlikums kļuva par problēmu 21
Kokteilis
Atlaišana, naudas un veselības problēmas: kuras zodiaka zīmes šogad būs vislielākās zaudētājas?
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
1.Crème fraîche sajauc ar putukrējumu, pievieno sāli un citronu sulu.
2. Kartupeļus nomazgā, nomizo, sarīvē, nospiež, pasāla un piparo. No masas veido 10 cm lielus plācenīšus, cep kraukšķīgus un brūnus lielā eļļas daudzumā. Noņem no pannas, noliek siltumā notecēt.
3. Uz plācenīšiem kārto divas, trīs plānas laša šķēlītes. Uzliek piciņu citronu krēma, pirms pasniegšanas pārkaisa ar lociņiem.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.