Foto: Aija Geida

Kartupeļu sacepums ar selerijām 4

Pievieno LA.LV

Autors: Aija Geida, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Kokteilis
Šīs profesijas patiešām eksistēja padomju laikos: tagad tās daudziem atgādina absurdu komēdiju
Kokteilis
Neturi sevi rāmjos! Piecām zodiaka zīmēm šī vasara būs karsta arī mīlas dzīvē
Kā mēs nemanāmi bojājam savu redzi: oftalmologi nosauc 9 bīstamus ikdienas ieradumus
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• Kilograms kartupeļu
• 300 g selerijas
• 200 g saldā krējuma
• 150 ml piena
• 2 ķiploka daiviņas
• Liels sīpols
• 200 g Holandes siera
• 2 ēdamkarotes sakapātu lociņu
• Tējkarote sāls
• Tējkarote maltu melno piparu

Pagatavošana.
Sīpolus sagriež gredzenos un apcep zeltaini brūnus. Kartupeļus un selerijas sagriež ļoti plānās šķēlītēs. Bļodā sajauc krējumu ar pienu, rīvētu Holandes sieru, sakapātām ķiploka daiviņām, sāli, pipariem un lociņiem. Kārtās liek kartupeļus, sīpolu gredzenus, seleriju. Pārlej ar krējuma, piena un garšvielu maisījumu. Cep cepeškrāsnī stundu +180 °C, līdz sacepums kļuvis zeltaini brūns.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.