Kartupeļu, tomātu un sīpolu pikantā uzkoda 0

Ilze Lavrinoviča

Mājas Receptes

KĀ GATAVOT?

Kartupeļus ar visu mizu vāra gatavus, nomizo, sagriež šķēlēs. Tomātiem izņem mīkstumu un arī tos sagriež šķēlēs. Sīpolu sīki sasmalcina, pārlej ar aukstu ūdeni, pievieno mazliet etiķa, atstāj uz 10 līdz 15 min marinēties. Olīveļļai pievieno mazliet vīna etiķa, citrona sulu, sāli un piparus, šo mērcīti lej pāri kartupeļu, tomātu, sīpolu masai un samaisa. Svaigu cūkgaļu sagriež šķēlēs, aplej ar gāzētu minerālūdeni, pievieno nedaudz majonēzes un citrona sulu. Patur 1 stundu. Cep uz grila. Kartupeļu un tomātu uzkodu var pasniegt ne tikai pie karstajiem gaļas un zivju ēdieniem, bet arī, piemēram, kopā ar apceptu, atdzesētu vītinātu šķiņķi.

Lasītākie

7 vienkārši ieradumi, kas palīdzēs izvairīties no atpazīstamā “veca cilvēka” aromāta

“Beidzam bļaut, ka Latvijā ir bezmaksas izglītība un medicīna. Nav!” Cipruss par pieredzi ar meitas skolu

“Mana pensija nav mana nauda?” Iedzīvotājs neizpratnē par spēkā esošos sistēmu un nosauc to par konkrētu cilvēka pazemošanu

Lasīt citas ziņas

Gatavoja Skrundas profesionālās vidusskolas skolotāja, pieredzējusi pārtikas tehnoloģe un godu saimniece GUNTA STEPANOVA

Tēmas

uzkoda

Lasītākie

7 vienkārši ieradumi, kas palīdzēs izvairīties no atpazīstamā “veca cilvēka” aromāta

“Beidzam bļaut, ka Latvijā ir bezmaksas izglītība un medicīna. Nav!” Cipruss par pieredzi ar meitas skolu

“Mana pensija nav mana nauda?” Iedzīvotājs neizpratnē par spēkā esošos sistēmu un nosauc to par konkrētu cilvēka pazemošanu

Visi Sipeniecei jautā, kas noticis ar viņas veselību. Beidzot radio personība atklāj patiesību

5 lietas, kas Latvijā ir labākas nekā jebkur citur pasaulē – tām nav konkurentu

Tavā kontā var nebūt tūkstoši, bet, ja tev ir šīs 9 lietas, tu esi bagātāks par vidusmēra cilvēku

Lasīt citas ziņas

Visi Sipeniecei jautā, kas noticis ar viņas veselību. Beidzot radio personība atklāj patiesību

FOTO. Skaistuma karaliene Kubasova apprecējusies. Viņas tērps pārsteidz sekotājus

Arigo Toro vairs nav atrodams “Instagram”. Kas ir noticis?

Pēc 70 gadiem maestro Raimonds Pauls noslēdz darba gaitas! Lielākā daļa latviešu noteikti nemaz nezināja, kur viņš visu šo laiku strādājis

Lasītākie

7 vienkārši ieradumi, kas palīdzēs izvairīties no atpazīstamā “veca cilvēka” aromāta

“Beidzam bļaut, ka Latvijā ir bezmaksas izglītība un medicīna. Nav!” Cipruss par pieredzi ar meitas skolu

“Mana pensija nav mana nauda?” Iedzīvotājs neizpratnē par spēkā esošos sistēmu un nosauc to par konkrētu cilvēka pazemošanu

Visi Sipeniecei jautā, kas noticis ar viņas veselību. Beidzot radio personība atklāj patiesību

5 lietas, kas Latvijā ir labākas nekā jebkur citur pasaulē – tām nav konkurentu

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 21.augustam. Ja kaut kas notiek citādi, nesteidzies to uztvert kā traucēkli

FOTO. Bērni jau ir uzņemti Lielbritānijas skolās – Princis Harijs un Megana plāno atgriezties Lielbritānijā

“Kāpēc man jāatsakās?” Olga Kambala attiecībās izdara izvēli

Kādas sievietes patīk daudzu iemīļotajam Mikam Galvanovskim? Viņš atklāj, kas viņam ir patiešām svarīgi

Ak, mūsu kautrīgie latvju bāleliņi… Atklājam, ko cilvēki slepus cer, ka neviens nepamanīs viņu iepirkumu groziņā

Tavā kontā var nebūt tūkstoši, bet, ja tev ir šīs 9 lietas, tu esi bagātāks par vidusmēra cilvēku

“Palīdzēju tēvam gatavot Molotova kokteiļus.” Kulbergs atceras 1991. gada 21. augustu un aicina sargāt Latviju

Neiet ārā no mājas, laikus paslēpt auto: nopietni brīdinājumi, kā šajā nedēļas nogalē pārciest postošo vētru

VIDEO. Pie Mīlgrāvja tilta “smagais” uz sāniem grāvī un visa iela noklāta ar kravu

Visi Sipeniecei jautā, kas noticis ar viņas veselību. Beidzot radio personība atklāj patiesību

Ak, mūsu kautrīgie latvju bāleliņi… Atklājam, ko cilvēki slepus cer, ka neviens nepamanīs viņu iepirkumu groziņā

5 lietas, kas Latvijā ir labākas nekā jebkur citur pasaulē – tām nav konkurentu

FOTO. Skaistuma karaliene Kubasova apprecējusies. Viņas tērps pārsteidz sekotājus

“Šis, manuprāt, ir oligarhu pabalsts!” Sievieti sanikno “piedāvātais atbalsts” strādājošajiem

“Es negribēju to publicēt…” Jāņa Timmas māte parāda audio ziņu, ko zīmīgā dienā saņēmusi no Sedokovas

Laura Vonda ierauta šķiršanās drāmas krustugunīs: klajā nākusi intriģējoša informācija

FOTO. “Ar draugu palīdzību izdarīju visu” – režisors Andrejs Ēķis dēla kāzu dienā piepilda viņa bērnības sapni

FOTO. Laura Reinika koncerts Dzintaros bijis tik enerģisks, ka jūt pat caur bildēm – klāt bijuši daudzi viņa draugi

Šīs trīs zodiaka zīmes beidzot ir pārdzīvojušas divus neveiksmju gadus – nu sāksies ceļš augšup

FOTO. VIDEO. Kāpēc Nauris Didrihsons negribēja filmēties kopā ar sievu? Elīna beidzot atklāj patiesību

Horoskopi 19. augustam. Pastāv iespēja pārspīlēt gan ar ēdienu un dzērieniem, gan izklaidēm

Miljonārs Oļegs Fiļs guvis traumu un spiests aizmirst par sportu līdz pat decembrim

TESTS. Vai atšķir mītu no fakta? Varam saderēt, ka joprojām tici vismaz 5 no šiem absurdajiem apgalvojumiem

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.