Foto – Aija Geida
Kefīra plātsmaize ar āboliem 0
Sastāvdaļas
1 glāze kefīra,
2 glāzes miltu,
1 glāze cukura,
2 olas,
pa 1/2 tējkarotei cepampulvera un vaniļas cukura.
Jābūt gatavai ne tikai somai: 10 lietas krīžu vai kara situācijās, par kurām daudz nerunā, bet var glābt dzīvību
1
Šīs preces padomju laikā tika uzskatītas par amorālām: tās veikalā pirka ar nosarkušu seju
Krāpnieki kļuvuši viltīgāki: jauna metode, ar kuru bankas konts būs tukšs vienā acumirklī
Plātsmaizes virsmai: 2 olas,
5 āboli, skābais krējums,
cukurs, kanēlis.
Pagatavošana
Olas sakuļ ar cukuru, iesijā miltus, cepampulveri un samaisa.
Tad pielej kefīru un sakuļ viendabīgu mīklu. Plāti izklāj ar cepampapīru, uz tā lej mīklu.
Nomizotus ābolus sīki sagriež, uzber uz mīklas.
Olas sakuļ ar cukuru, krējumu, vaniļu un pārlej āboliem. Var pārkaisīt ar kanēli.
Cep 200 oC 20–25 minūtes.
