Foto – Aija Geida
Sastāvdaļas
• 5 sulīgi āboli
• 100 g mīksta sviesta
• 50 ml skābā krējuma
• Tējkarote cepampulvera
• 175 g kviešu miltu
Pārliešanai
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• 100 ml skābā krējuma
• 100 g cukura
• Ola
• Ēdamkarote kviešu miltu
Pagatavošana.
Sajauc visas mīklai paredzētās sastāvdaļas, izmīca un izrullē plānā kārtiņā. Pannā ieklāj cepampapīru, uzliek mīklu.
Ābolus nomizo, sagriež šķēlītēs un kārto uz mīklas. Pārliešanai samaisa olu, krējumu, cukuru un miltus. Uzlej āboliem. Cep līdz +180 °C sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 50 minūtes. Atdzesē un sagriež gabaliņos.
Praktiski
Pildīti ķirbju ziedi. Ilzes Jurkānes recepte
Praktiski
Svaigu gurķu salāti ar garnelēm
Praktiski
Mērce ar plūmēm, brūklenēm un āboliem
Praktiski
Čaklās saimnieces Inas Frīdbergas meloņu kūka
Praktiski
Pildītās “mušmires” ar dārzeņiem, rīsiem vai gaļas salātiem
Praktiski
Vistas īpašā mērce – eskabeče
Praktiski
Brūkleņu čatnijs. Ideāla mērce pie gaļas ēdieniem!
1
Praktiski
Ātrā ābolkūka uz kefīra bāzes
