Foto – Valdis Semjonovs
Ķiploku ziedu marināde 1
• 1 kg ķiploku jauno dzinumu
Marinādei
• 1 l ūdens
• 50 g sāls
• 50 g cukura
• Pusglāze 9% galda etiķa
Ķiploku jaunos lakstus novāc, kad vēl nav nobriedušas sēklu galviņas. Zaļumus nomazgā, sagriež 10 cm garus. Blanšē 1–2 minūtes verdošā ūdenī, atdzesē un notecina lieko ūdeni. Pilda burkās un uzlej verdošu marinādi.
Šīs preces padomju laikā tika uzskatītas par amorālām: tās veikalā pirka ar nosarkušu seju
Jābūt gatavai ne tikai somai: 10 lietas krīžu vai kara situācijās, par kurām daudz nerunā, bet var glābt dzīvību
1
Tuvākajā laikā Tramps gatavojas Aleksandram Lukašenko pasniegt “īpašu dāvanu”
Sterilizē 100 °C temperatūrā puslitra burkas – trīs minūtes, litra burkas – piecas minūtes. Burkas aizvāko un atdzesē.
