Foto – Valdis Semjonovs
Ķiploku ziedu marināde 1
• 1 kg ķiploku jauno dzinumu
Marinādei
• 1 l ūdens
• 50 g sāls
• 50 g cukura
• Pusglāze 9% galda etiķa
Ķiploku jaunos lakstus novāc, kad vēl nav nobriedušas sēklu galviņas. Zaļumus nomazgā, sagriež 10 cm garus. Blanšē 1–2 minūtes verdošā ūdenī, atdzesē un notecina lieko ūdeni. Pilda burkās un uzlej verdošu marinādi.
Reklāma
Reklāma
“Tu padarīji mana desmitgadīgā dēla dienu neaizmirstamu!” Ādažos kāds svešinieks no sirds iepriecinājis zēnu, kurš nupat nopircis makšķeri
“Es nerunāju latviski!” Tūrists no Šveices, kurš apguvis latviešu valodu, sašutis, ka vairākās kafejnīcās nevar veikt pasūtījumu valsts valodā
158
13 noslēpumi, kas franču sievietēm ikdienā ļauj izskatīties tik satriecoši
11
Sterilizē 100 °C temperatūrā puslitra burkas – trīs minūtes, litra burkas – piecas minūtes. Burkas aizvāko un atdzesē.
