Foto – Valdis Semjonovs
Ķiploku ziedu marināde 1
• 1 kg ķiploku jauno dzinumu
Marinādei
• 1 l ūdens
• 50 g sāls
• 50 g cukura
• Pusglāze 9% galda etiķa
Ķiploku jaunos lakstus novāc, kad vēl nav nobriedušas sēklu galviņas. Zaļumus nomazgā, sagriež 10 cm garus. Blanšē 1–2 minūtes verdošā ūdenī, atdzesē un notecina lieko ūdeni. Pilda burkās un uzlej verdošu marinādi.
10 latvieši, kuriem pat mākslīgais intelekts piedēvē kosmiski augstu IQ līmeni
34
“Jau gadu viņš man ir līdzās katru dienu” – Modris Konovalovs aizkustinošā ierakstā pastāsta par dzīvi kopā ar Alekseju Stepanovu
Rīt paredzētais Pitbull koncerts Rīgā tik tiešām ir atcelts – soctīklos uzliesmojusi viegla panika
29
Sterilizē 100 °C temperatūrā puslitra burkas – trīs minūtes, litra burkas – piecas minūtes. Burkas aizvāko un atdzesē.
