Foto – Fotolia

Piparmētru ievārījums ar citronu ne tikai atsvaidzinās tavu tējas rituālu, bet arī paaugstinās imunitāti un uzlabos veselību. Kamēr vēl zaļās, smaržīgās lapiņas nav nokodusi salna, pamēģini to pagatavot arī tu!

Sastāvdaļas

Lasītākie

Veselam

Kā atbrīvoties no “stresa riepas” uz vēdera? 10 pārtikas produkti, kas palīdz samazināt kortizola līmeni 7

Kokteilis

Šonedēļ vairs netrāpies viņiem ceļā! Šīs horoskopa zīmes ir dusmīgas un visu tāpat darīs pa savam

Kokteilis

Aiz skatuves spožuma – asaras un emocijas: iemīļotā dziedātāja Emilija atklāj, kas ir viņas vissvarīgākais cilvēks 24

Lasīt citas ziņas

300 g piparmētru
2 citroni
1 kg cukura
0,7 l ūdens

Piparmētru ievārījuma pagatavošana ziemai

Akcīze mazāka, bet cena joprojām augsta: tirgotāji atklāj, kad patiesībā redzēsim lētāku dīzelīti

Vai tu smēķē e-cigaretes? Saeimā lemj par jaunu depozīta sistēmu – izmesto ierīču skaits Latvijā pārsteidz

Kāpēc vīrieši izvēlas aiziet? 7 sieviešu paradumi, kas attiecībās kļūst par klupšanas akmeni

1. Lapiņas un ziedus atdala no zariem, stiebriem un nejauši līdzi noplūktiem zāles stiebriņiem. Rūpīgi noskalo, pārlej ar ūdeni un liek uz vidējas uguns karsēties.

2. Citronus kopā ar mizu sagriež mazos gabaliņos. Liek ūdenī ar piparmētrām un vāra 10 minūtes. Nogriež uguni un liek ievilkties uz 24 stundām.

3. Citronu un piparmētru maisījumu ar tīrām rokām nospiež, uzlējumu izkāš caur marli. Pievieno cukuru un samaisa.

4. Liek uz lēnas uguns un vāra aptuveni 3 stundas, pastāvīgi noņemot putas. Gatavo ievārījumu liek izkarsētās stikla burkās un aizvāko ar konservu vākotāju.

• ievārījums
• konservēšana
• piparmētras

Piparmētru kokteilis ar saldo krējumu

Piparmētru krēmzupa ar zirņiem un kukurūzu

Piparmētru granitē