Foto-Aija Geida
Ķirbis ar malto gaļu 0
Sastāvdaļas: 500 g spageti ķirbja, 300 g maltās gaļas, 1 sīpols, 4 – 5 ēdamkarotes tomātu mērces, 1/3 tējkarotes maltu melno piparu, ½ – 1 tējkarote sāls.
Kā gatavot?
Atceries 90. gadus? Šīs lietas toreiz kaitināja, bet tagad šķiet neticamas
Situācija kļūst arvien nopietnāka – strauji pieaug izsaukumu skaits uz 112; tūkstošiem iedzīvotāju palikuši bez elektrības
47
5 populāri ēdieni, no kuriem mediķi iesaka uzmanīties: tie var palielināt trombu risku
Uz pannas apcep sakapātus sīpolu ar malto gaļu, pievieno sāli, maltus melnos piparus, tomātu mērci un cep 5 minūtes. Spageti ķirbi sagriež četrās daļās, uz katras no tām saliek šo masu un cep cepeškrāsnī +180 grādos pusstundu. Tad ar dakšiņu nokasa no ķirbja mizas visu mīkstumu. Sanāk kā makaroni ar gaļu. Pasakaini gardi un aromātiski!
