Foto – Aija Geida

Vispirms uz pannas apgrauzdē ķirbja sēklas. Tad atsevišķā traukā sajauc abu veidu miltus, cepamo pulveri un sāli. Citā bļodā maisa saldo krējumu, medu un cukuru, līdz cukurs sāk kust. Abas masas viegli samaisa, līdzīgi kā veidojot sviesta mīklu. Ja mīca pārāk cītīgi, plācenīši būs cieti. No mīklas izveido apmēram 2–3 cm biezu apli, ko ar asu nazi sagriež astoņos trīsstūros. Tos liek uz pannas, kas izklāta ar cepamo papīru, un cep iepriekš līdz +190 °C sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 20 minūtes (līdz plācenīši ir gaiši brūni).

Lasītākie

Vēstījums no viņpasaules: 12 veidi kā gari cenšas ar jums sazināties

Veselam

Augsts asinsspiediens? 9 augi un garšvielas, kas dabiski palīdz to mazināt

12 lietas, ko sievietes slepeni dara, bet nekad to neatzīst 4

Lasīt citas ziņas

Garda maizīte, ko pasniegt kopā ar zupu vai aukstajiem salātiem.

• ķirbju sēklas
• konditoreja
• konditorejas izstrādājumi
• maize

Svaigie zaļie salāti ar viegli ceptiem grauzdiņiem

Šokolādes un biešu kūka

Dzērveņu kūka ar riekstu drupačām

Salāti ar cepeti un granātābolu