Foto – Elena Zapassky

Sastāvdaļas, ja izmanto nelielu pannu:

1,5 glāzes kataifi mīklas (var nopirkt Stockmann)

2 ēdamkarotes kausēta sviesta

2 ēdamkarotes cukura

Pildījumam:

200 g baltā aitas biezpiena

2 ēdamkarotes skābā krējuma

2 ēdamkarotes cukura

šķipsniņa sāls

ēdamkarote rožūdens

Lasītākie

Kokteilis

Šo četru zodiaka zīmju dzīvēs sākas “melnā svītra” – tās jau sāk saskarties ar nopietniem dzīves pavērsieniem

Medijs: Četri vienkārši soļi, un Grenlande var piederēt Trampam “pusstundas vai mazāk laikā”

FOTO. “Lūk, šādas personības maina likteņus!” Sērojošā sieva un daudzi sabiedrībā zināmi cilvēki atvadās no Imanta Freiberga

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana:

Uzsilda cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Traukā samaisa kataifi mīklu ar sviestu un cukuru. Izliek ietaukotā formā 1-2 cm biezumā un liek cepeškrāsnī. Cep, līdz izveidojas zeltīta krāsa.

Tramps pārrēķinājās? Investori nav naski posties apgūt Venecuēlas naftas laukus

Mājas

Kurš ir veselāks un gudrāks – jauktenis vai tīršķirnes suns; atbild eksperti

FOTO. VIDEO. “Tas nav normāli!” Rozā debesis virs Lielbritānijas raisa paniku iedzīvotājos

Izņem no cepeškrāsns. Uzklāj biezpiena kārtu (sajauktas visas pildījuma sastāvdaļas), un pa virsu liek atkal kataifi masu un cep, līdz gatavs, t.i., līdz arī augšējā daļa ir zeltaina. Izņem no cepeškrāsns un strauji apgriež otrādi uz šķīvja. Virspusi rotā ar pistācijas vai citiem riekstiem.

Sīrupu no cukura, ūdens, citronu sulas un rožūdens pasniedz atsevišķi.

Recepte no lenazapassky.com

• konditoreja

Aprikožu tortīte ar sausiņu pamatni. Recepte bez cepšanas

Bacardi kokteiļu konkursa Latvijas kārtas uzvarētāja Roberta Kalvāna videorecepte

Receptes

Piparmētru ievārījums pret saaukstēšanos. Neparasta recepte