Foto – Bonappetit.lv

Sastāvdaļas:

4 lieli kartupeļi

2 bundž. tuncis savā sulā

400g svaigs siers

zaļie lociņi

1 neliels sīpols

1 ēd.k. svaigi spiesta citrona sula

sāls, pipari

Pagatavošana
Kartupeļus kārtīgi nomazgāt. Katrā kartupelī iegriezt krustiņu un ielikt cepeškrāsnī cepties vismaz uz 1 stundu 200 grādos, kamēr kartupeļi kļūst mīksti.
Pagatavot mērci. No tunča noliet sulu un saspaidīt zivi ar dakšu. Pievienot sieru, smalki sagrieztus sīpolu un zaļos lociņus, citrona sulu. Pēc garšas pievienot sāli un svaigi maltus piparus.

Lasītākie

Kokteilis

Tavs sapņu vīrietis: šo zodiaka zīmju pārstāvji dievina kārtību un visu dara paši

“Mēs visi esam zaudējuši…” Kremlis paziņo, ka pasaules gals ir klāt

Veselam

10 produkti, kas satur īpaši daudz olbaltumvielu un var palīdzēt ilgāk saglabāt sāta sajūtu

Lasīt citas ziņas

Mērci pasniedz ar karstu kartupeli.
Veiktās izmaiņas. Mēs nekaisījām “sālīti” uz kartupeļa un nelējām “sviestiņu”. Cepts kartupelis pats par sevi ir garšīgs un sāls mērcē ir pietiekamā daudzumā. Siera vietā mēs izmantojām krēmveidīgu biezpienu ar pazeminātu tauku saturu. Šādā veidā ēdienu var piedāvāt arī tiem, kuri skaita kalorijas

• kartupeļi
• tuncis

Burkānu kūka
 no restorāna “Laivas” receptēm

Pildīts sams. Šefpavāra Jāņa Eislera recepte

Piparmētru kokteilis ar saldo krējumu

“Graudiņa” īpašais miežu orsoto