Praktiski
Receptes

Krāsnī cepts lasis ar dārzeņiem: izcila šefpavāra recepte!0

Foto: Normunds Baranovskis

Laiks, ko pavadām mājās, prasa arī nepārtrauktu maltīšu plānošanu un gatavošanu. “Rimi” gardēde Signe Meirāne un šefpavārs Normunds Baranovskis ir sagatavojuši 7 dienu maltīšu plānus, kas ģimenēm ļaus baudīt lieliskas maltītes un kārtējo reizi nelauzīt galvu par to, ko celt galdā.

Šodien idejai un iedvesmai – šefpavāra Normunda Baranovska recepte krāsnī ceptam lasim ar dārzeņiem!

Lasis ar krāsnī ceptiem dārzeņiem

Foto: Normunds Baranovskis


4 personām
Pagatavošanas laiks: 35 minūtes

Sastāvdaļas:

Saistītie raksti
  • 250 laša filejas
  • ½ ziedkāposta
  • 3 burkāni
  • 800 g kartupeļu
  • 4 ķiploka daiviņas
  • 50 ml olīveļļas
  • sāls pēc garšas
  • 1 citrons
  • laša marināde (1 ēd. k. Teryaki garšvielas, 1 ēd. k. maltas saldās paprikas, 2 ēd. k. olīveļļas)
  • 200 ml saldā krējuma mērcei

Pagatavošana:

Sagatavo dārzeņus – notīri un sagriez mazākos gabalos. Pievieno ķiploku, sāli un olīveļļu, liec cepeškrāsnī cepties 200 grādos uz 20 minūtēm.
Iemarinē lasi – sajauc Teryaki ar paprikas pulveri, citrona sulu un olīveļļu un apviļā tajā laša fileju. Kad dārzeņi ir cepušies 20 minūtes, pievieno lasi un turpini cept vēl 15 minūtes. Pagatavo mērci – uzsildi saldo krējumu, pievieno sāli un sulu no puses citrona. Pasniedzot pārlej ar to lasi un dārzeņus.

LA.lv
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
AK
Aiva Kalve
Praktiski
10 triki, lai grilēts ēdiens izdotos nevainojami gards
2 dienas
AO
Andris Ozoliņš
Praktiski
Ar zelta podu vairs nepārsteigt: dizaineri izgudrojuši hibrīdpodus!
2 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
VIDEO. Ko darīt, ja kaķis ir bailīgs: speciālistu ieteikumi 1
3 dienas

Lasītākie

ZD
Zigfrīds Dzedulis
Laukos
“Zemes cenas pieaug.” “Altum” vadītājs Bērziņš intervijā arī atklāj, ka koronavīruss nav mazinājis interesi par zemi
Intervija 12 stundas
LL
LETA, LA.lv
Ekonomika
Eiropas Komisija apstiprinājusi 250 miljonu eiro ieguldīšanu “airBaltic” kapitālā
7 stundas
LA
LA.LV
Latvijā
Levits darbojas tik pasīvi, lai nesašūpotu valdību. Profesore Kreituse par prezidenta darbu gada griezumā 2
10 stundas
LL
Lato Lapsa
Latvijā
Kā VID izbeidz no sabiedrības acīm slēpto kriminālprocesu pret “savu” degvielas zagli 5
17 stundas
JL
Juris Lorencs
Pasaulē
Juris Lorencs: Diktators, kurš kļūst smieklīgs, vairs nav bīstams. Viņa dienas ir skaitītas
10 stundas